رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط 2 طن «لحوم مجمدة» منتهية الصلاحية بشبرا الخيمة

لحوم مجمدة منتهية
لحوم مجمدة منتهية الصلاحية - صورة ارشيفية

شنت مديرية التموين بالقليوبية، حملة مكبرة على أماكن بيع السلع والمنتجات الغذائية للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، أسفرت الحملة عن ضبط 2 طن من اللحوم المجمدة، منتهية الصلاحية داخل ثلاجة لحفظ اللحوم.


وكان اللواء سعيد شلبي مدير أمن القليوبية، تلقى إخطارًا من ضباط إدارة مباحث التموين بالمديرية، مفاده قيام "مدحت. ع"، 46 عامًا، صاحب ثلاجة لتصنيع وتجهيز اللحوم، بشارع أحمد عرابي بشبرا الخيمة، بحفظ كميات من اللحوم والكبدة المجمدة، منتهية الصلاحية، بغرض إعادة تعبئتها داخل أكياس ومد فترة صلاحيتها ووضع استيكر بتواريخ صلاحية جديد تمهيدًا لطرحها بالأسواق، مما يعد ذلك غشًا تجاريًا وضررًا على الصحة العامة.

وعقب تقنين الإجراءات وتشكيل لجنة من مديرية الطب البيطري بالقليوبية وبتفتيش الثلاجة محل التحريات، تم استهدافه وتم ضبط الآتي: 2 طن لحوم وكبدة مجمدة، وورد تقرير الطب البيطري يفيد أن الكميات المضبوطة منتهية الصلاحية، ليست في حالة تجمد تام مما يعرضها للتلف وتغير في الخواص الطبيعية لها، من حيث الشكل والملمس، وتم التحفظ على المضبوطات.

وتحرر بذلك المحضر رقم 10846، جنح قسم أول شبرا الخيمة لسنة 2016م، وجار العرض على النيابة.
الجريدة الرسمية