طريقة إعداد مقبلات الخبز بالثوم والزعتر

 الخبز بالثوم من أكثر أنواع خبر المقبلات التي تنال إعجاب وقبول الكبار والصغار، حيث يمكنك إعداده بالمنزل بأسهل الخطوات، التي تقدمها الشيف راشيل كارتر.

• المقادير:
«عيش فينو، 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور، 1/2 كوب زبدة أو زيت، ثوم مفروم، زعتر، ملح».

• طريقة التحضير:
- يخلط الثوم مع الزيت أو الزبدة والملح والتوابل بالخلاط.
- تقطع الخبز إلى شرائح مدورة.
- ترص الشرائح في صينية وتدهن بكمية قليلة من خليط الثوم.
- ترش الجبن على الوجه.
- تدخل الفرن حتى يسيل الجبن ويصبح مقرمشا.