خبيرة تغذية توضح طرق مساعدة الأطفال على تناول الطعام
يشكو كثير من الآباء والأمهات من أطفالهم لعدم أكلهم بشكل جيد مناسب لسنهم، وكانت المجموعات الغذائية الرئيسية التي رغبوا في أن يأكلها الأطفال بشكل أكثر هي الخضراوات والفواكه والأسماك.
الدكتورة شريفة أبو الفتوح، خبيرة التغذية، تقدم لأمهات «بيت العز» أربع نصائح تساعد على حث الطفل على تجربة أصناف جديدة من الطعام، وهي:
• المشاركة في الطبخ:
اطلبي مساعدة الأطفال عند إعداد وجبات الطعام، ومعرفة المكونات، وطريقة دمج الطعام وتحوله يمكن أن تساعد الطفل على فهم سبب مظهر ورائحة وشكل الطعام، ما يجعله أكثر تقبلًا لفكرة تذوقه.
• المشاركة في اتخاذ القرار:
أخذ الأطفال لشراء الأغذية والخضار معك يمكن أن يساعدهم أيضًا على التعرف إلى الأطعمة المختلفة، واختيار والخضراوات والفواكه يمكن أن يجعلهم يختبرون ملمس ورائحة هذه الثمار، وبالتالي يكسر الجمود بينهم.
• ابتكار وجبات طعام تقليدية بمكونات غير عادية:
استبدال بالأطعمة التي لا يحبها طفلك أخرى يحبها، يمكن أن يجعله يشعر بأنك تهتمين لأمره، مما يشجعه على تذوق صنفًا كان يرفض تناوله في السابق بسبب وجود هذا المكون الذي لا يعجبه.
• القليل من كل شيء:
طفلك الصغير يملك معدة صغيرة، وبالتالي فإن القليل من الطعام بين الحين والآخر مفيد له ويُشعِره بالشبع أسرع مما تتخيلين، لا تتقيدي بالطريقة التقليدية التي تلزم الطفل بإنهاء طبقه أو العقاب، وضعي كميات صغيرة عدة مرات أفضل من وضع كمية كبيرة لن يقوم الطفل بالتهامها.
