7 فوائد صحية للبطيخ تعرف عليها
يعتبر البطيخ واحد من فاكهة الصيف الأكثر شعبية، ويتميز بانخفاض السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الفيتاميناتE،C كما أنه غني أيضا بالألياف الغذائية والبوتاسيوم.
ومع انتشار البطيخ في الأسواق، يطلعنا الدكتور على الدجوي أستاذ الطب البديل على عدد كبير من الأسرار الطبية والصحية التي يتمتع بها البطيخ، ومنها:
- يحتوي على نسبة عالية من المياه، حيث أن نسبة الماء في البطيخ تصل إلى 91.5%، وهو ما يعني أن هذه الفاكهة يمكن أن تساعد الشخص على البقاء رطبا طوال اليوم.
- يحتوي على نحو 40% من الليكوبين وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على منع الجذور الحرة من تسبب تلف الخلايا ويمكنها تحسين الجهاز المناعي ويخفض خطر الإصابة بالسرطان في الجسم.
- يساعد على تحفيز قدرة الدماغ حيث أنه مصدر ممتاز للفيتامين B6، وهو أمر حيوي من أجل وظيفة المخ.
-البطيخ يختزن في داخله الكثير من الفيتامين أ، وهو فيتامين مفيد وضروري للعينين، ويساعد على تعزيز قوة البصر ويحمي العيون من الإصابة بالأمراض المعدية المختلفة.
- عصير البطيخ يمكن أن يخفّف من وجع العضلات، ويرحع ذلك إلى أن البطيخ هو واحد من أعلى مصادر سيترولين، ما يساعد على تحسين وظائف الشرايين وخفض ضغط الدم.
-يساعد على تخفيف الوزن، لأنه منخفض في السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الماء، يساعده على تخفيف الوزن.
- يحمي من الأشعة فوق البنفسجية، لاحتوائه على نسبة عالية من الليكوبين، وهي صبغة الكاروتين، التي تساعد على الحماية ضد الأشعة فوق البنفسجية، وحروق الشمس وسرطان الجلد.
