إرشادات «حماية المستهلك» لشراء حلوى المولد النبوى.. الحرص على عدم وجود رائحة كريهة أو تغير فى اللون أوالطعم.. الابتعاد عن الحلويات الجافة ومنتجات الباعة الجائلين.. والجهاز خصص خطا ساخنا لتلق

أصدر اللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك، اليوم الإثنين، نشرة إرشادية تتعلق بضوابط شراء حلوى المولد النبوى الشريف من الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.

فترة الصلاحية
وتشمل الإرشادات الشراء من المحال والأماكن المرخص لها ببيع وتداول الحلوى الموثوق فيها، والتي تتوافر بها الشروط الصحية عند عرض الحلوى، وضرورة وجود (تاريخ الإنتاج – انتهاء الصلاحية – اسم المنتج – اسم المصنع مدونا على الحلوى)، وعدم وجود رائحة كريهة أو تغير في اللون أو الطعم في المواد الداخلة في تصنيع الحلوى (السمسم – الحمص – الفول السودانى....) وعدم شراء الحلوى من المصانع أو الأماكن غير المرخصة، والتي لا تخضع لرقابة صناعية أو صحية وغالبًا تباع بأرخص الأسعار.

وطالبت النشرة الإرشادية عند عرض وتداول وتخزين الحلوى، مراعاة أن تعرض وتتداول الحلوى مغلفة داخل فاترينات عرض زجاجية مخصصة لذلك، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

تخزين الحلوى
ويجب توافر المظهر المناسب والشروط الصحية في البائعين، وتخزين الحلوى في أماكن صحية جيدة التهوية، بعيدًا عن الحرارة والرطوبة والحشرات، ويفضل تخزينها بوضعها في الثلاجة، وذلك للمحافظة على فترة صلاحيتها المدونة عليها، وعدم شراء الحلوى المكشوفة والمعرضة للأتربة والجراثيم.

وأشارت الإرشادات إلى أن  هناك حلوى تدخل في مكوناتها (الفستق – البندق – عين جمل – اللوز... الخ)   وهي من المكسرات الغنية بالبروتين والدهون (أميجا) وهى صحية في رفع الكوليسترول الحميد الذي يحتاجه جسم الإنسان وخفض نسبة الكوليسترول الضار، كما أن السودانية والحمصية تحتوى على نسبة كبيرة من البروتين – الكربوهيدرات – الحديد – الزنك – الكالسيوم – الفوسفور وهى مواد غنية بالطاقة.

الإسراف في تناول الحلوى
وتنصح النشرة بعدم الإسراف في تناول الحلوى، والتأكد من سلامتها قبل شرائها، على أن تكون طازجة تتميز بالليونة واللون المشرق، والابتعاد عن شراء الحلوى الجافة التي فقدت رطوبتها نتيجة التخزين لفترات طويلة، وتأكسدها وفى هذه الحالة سيتلاحظ تغير لونها وميله إلى اللون الأصفر الداكن، وظهور بعض الفطريات ذات اللون الأبيض على سطحها.

ونصحت النشرة باختيار الحلوى السادة، لأنها أفضل بكثير من المحشوة، لضمان عدم تلفها أو تعرض المكسرات للتلوث والفطريات، مع تحديد شراء الاحتياجات الفعلية منها دون إسراف، مؤكدة أن تناول كميات قليلة من الحلوى لا تضر أما الكثير منها فيؤدى إلى البدانة، مع عدم تناول المرضى للمكسرات لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم والفسفور لأثارها الضارة.

النظافة
وطالبت النشرة الإرشادية بالتأكد من نظافة المحل قبل الشراء منه، ويمكن الحكم على ذلك من مستوى نظافة الأرفف والأرضيات، فإن كانت متسخة ومهملة فإن المخازن لدى هذا المحل ووسائل النقل لديه تكون متسخة ومهملة أيضا، وحينها على الفور يجب الشراء من محل آخر يعتنى بما يقدمه للمستهلك.

كما طالبت بعدم شراء الحلوى من الباعة الجائلين التي تباع على عربات، وبخاصة المنتشرة بجوار المدارس والجامعات، لأنها حلوى غير معروف مكوناتها، ولا تخضع للمواصفات القياسية، وتحتوى على مواد مختلفة غير مصرح بها أو منتهية الصلاحية أو فاسدة، وهى تؤدى إلى الإصابة بالعديد من الأمراض.

وأضاف يعقوب أن الجهاز يولى اهتمامًا كبيرًا  بحماية المستهلك من الممارسات الضارة، خاصة التي تلحق أضرارًا بصحته وسلامته، من خلال تبنى سياسة "الوقاية خير من العلاج" بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية وتنبيه المستهلك قبل شراء السلع والمنتجات.

الرقابة على الأسواق
وأكد يعقوب أن حملات جهاز حماية المستهلك لضبط الأسواق سوف تستمر خلال الفترة المقبلة بشكل مكثف؛ لمكافحة جميع الممارسات الضارة بحقوق المستهلك، ووقف تداول السلع غير المطابقة للمواصفات التي تلحق الضرر بحقوق المستهلك وصحته وسلامته.

وناشد جموع المستهلكين بضرورة معاونة الجهاز من خلال الاهتمام بالإبلاغ عن أية شكاوى لديهم، حتى يتمكن جهاز حماية المستهلك من اتخاذ الإجراءات ضد المخالفين وضبط الأسواق، وأشار إلى أن الجهاز يستقبل البلاغات على الخط الساخن 19588.