طريقة إعداد مشروب «الزبادى بالمانجو والمكسرات»
تقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة إعداد عصير الزبادي بالمانجو والمكسرت المفضلة، كمشروب مميز للأطفال والصغار وتزيد من الطاقة .
المقادير:
-كوب من المكسرات المفضلة، 3أكواب زبادي،2 ثمرة مانجو.
طريقة التحضير:
- توضع ثمرة من المانجو بدون النواة والقشر في الخلاط الكهربائي وتضرب حتى تصبح عصير، ثم توضع بالتقسيم في كؤوس التقديم.
- تقطع ثمرة المانجو الأخرى إلى مكعبات.
- ضعى فوق عصير المانجو ملعقة كبيرة من الزبادي ثم مكعبات المانجو حتى يمتلئ الكأس.
- رشى المكسرات على سطح كل كأس وتقدم باردة.
