ماذا يحدث لجسم ابنك عند تجاهل وجبة الإفطار؟ استشاري يجيب
وجبة الإفطار من الوجبات الرئيسية التى يتم تناولها فى بداية اليوم وهى تعتبر من أهم الوجبات على مدار اليوم خاصة للصغار.
وتعد وجبة الإفطار هى أساس طاقة ونشاط الجسم طوال اليوم، ويجب أن يحصل الطفل على وجبة إفطار صحية ومتكاملة حفاظا على صحته ونموه.
ويقول الدكتور محمد زهران استشاري التغذية العلاجية: يعتقد بعض الآباء أن وجبة الإفطار ليست مهمة وأن الطفل يستطيع تعويضها خلال اليوم لكن الحقيقة أن الإفطار يعتبر من أهم الوجبات خصوصا للأطفال والناشئين في مراحل النمو، وبعد ساعات طويلة من النوم يكون الجسم قد استهلك جزء كبير من مخزون الطاقة ويحتاج إلى الوقود المناسب ليبدأ اليوم بنشاط وتركيز.
ماذا يحدث لجسم ابنك عند تجاهل وجبة الإفطار ؟
وأضاف زهران، وعندما يتم تجاهل وجبة الإفطار بشكل متكرر قد تظهر مجموعة من التأثيرات التي تؤثر على الصحة والنشاط والأداء الدراسي والرياضي، منها:-
- انخفاض مستوى الطاقة، والطفل قد يشعر بالخمول والتعب بسرعة ويجد صعوبة في بذل المجهود البدني أو الذهني خلال اليوم.
- ضعف التركيز والانتباه، والمخ يحتاج إلى الجلوكوز للحصول على الطاقة وعندما لا يحصل الجسم على وجبة مناسبة قد يتأثر التركيز والقدرة على الفهم والتعلم.
- زيادة العصبية وتقلب المزاج، وانخفاض الطاقة والسكر في الدم قد يجعل بعض الأطفال أكثر عصبية أو أقل قدرة على التحكم في انفعالاتهم.
- زيادة الشعور بالجوع لاحقا، وعند تخطي الإفطار قد يميل الطفل إلى تناول كميات أكبر من الطعام أو اختيار أطعمة غنية بالسكريات والدهون خلال باقي اليوم.
- تراجع الأداء الرياضي، والطفل الرياضي الذي يذهب إلى المدرسة أو التمرين دون إفطار مناسب قد يعاني من ضعف النشاط وقلة التحمل أثناء التدريب.
- صعوبة الحصول على العناصر الغذائية الكافية، لأن الإفطار فرصة مهمة للحصول على البروتين والكالسيوم والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للنمو.
- ضعف المناعة على المدى الطويل، وعندما تتكرر العادات الغذائية غير الصحية قد تتأثر قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى
كيف نجعل الطفل يتناول الإفطار بانتظام
وتابع، أنه لتعويد الأطفال على تناول وجبة الإفطار بانتظام، يجب اتباع بعض النصائح، منها:-
- الاهتمام بالنوم المبكر.
- الاستيقاظ قبل موعد الخروج بوقت كافى.
- تجهيز الإفطار بشكل بسيط وسريع.
- تقديم أطعمة يحبها الطفل بشكل صحي.
- الحرص على تناول الأسرة للإفطار معا قدر الإمكان.
- أمثلة لإفطار صحي للأطفال، منها بيض وعيش بلدي وخضار، أو جبنة قريش توست وفاكهة، أو شوفان باللبن وموز، أو فول وعيش بلدي وخضار، أو زبادي وفاكهة وشوفان.
