في قفزة غير مسبوقة منذ أكثر من أربعة عقود، سجلت أسعار القهوة العالمية أعلى مستوى لها على الإطلاق خلال
تؤثر تداعيات التغيرات المناخية على صناعة القهوة، الأمر الذي دفع بعض الشركات الناشئة للسعي لإيجاد سبل جديدة لتحضيرها.