التحفظ على 550 كيلو لحوم وكبدة ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية
شنت الأجهزة التنفيذية والرقابية بمحافظة القليوبية حملة تفتيشية موسعة على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن بنطاق حي غرب شبرا الخيمة، أسفرت عن ضبط 550 كيلو جرامًا من المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
محافظة القليوبية تضبط 550 كيلو لحوم وكبدة ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بشبرا الخيمة
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس الدكتور حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بضرورة استمرار الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع الأغذية، والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقادت المهندسة سلوى أبو العينين، رئيس مجلس ومدينة شبرا الخيمة، حملة للمرور على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم بنطاق حي غرب، بمشاركة لجنة من مديرية الطب البيطري بالقليوبية، برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري، وعضوية الدكتور عفيفي إبراهيم والدكتور أيمن هشام، وذلك بتوجيهات الدكتور محمد سعد، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
كما شاركت في الحملة لجنة من هيئة سلامة الغذاء، ضمت الدكتورة نورهان أحمد ومنار علي، حيث استهدفت أعمال التفتيش محال الجزارة ومخازن المطاعم والثلاجات، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية والالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية.
وأسفرت أعمال الحملة عن ضبط كميات من الدهون والكبدة المستوردة ومصنعات اللحوم، تبين تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط دواجن مذبوحة خارج المجازر المعتمدة ودون وجود بيانات توضح مصدرها، بإجمالي مضبوطات بلغ 550 كيلو جرامًا.
وتم التحفظ على المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها، مع استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق ومنع تداول الأغذية الفاسدة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
