بعد خسائر المربين، الزراعة تكشف السعر العادل لكرتونة البيض وأسعار الدواجن

كشف الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن أسعار الدواجن والبيض ترتبط بشكل أساسي بآليات العرض والطلب، إلى جانب المواسم وتكلفة الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق، مشيرا إلى أن الفترة المقبلة قد تشهد حالة من التوازن في الأسعار.

وقال خالد جاد في تصريحات خاصة لـ«فيتو»، إن مواسم مثل شهر رمضان وبداية العام الدراسي تشهد عادة تحركات في أسعار الدواجن والبيض، بينما تشهد بعض مواسم الأعياد انخفاضا في الأسعار وفقا لحجم المعروض وحركة الطلب.

وأضاف أن موسم المدارس يشهد ارتفاعا نسبيا في أسعار الدواجن والبيض، خاصة أن الفترة الأخيرة شهدت انخفاضا واضحا في الأسعار تسبب في خسائر كبيرة للمربين.

لا نريد خسارة المربي أو تحميل المستهلك أعباء إضافية

وشدد خالد جاد على أهمية تحقيق التوازن في السوق، قائلا إن الهدف هو ألا يتعرض المربي للخسائر، وفي الوقت نفسه ألا يتحمل المستهلك أسعارا مرتفعة.

وأشار إلى أن الفترة المقبلة من المتوقع أن تشهد توازنا في الأسعار، بما يحقق قدرا من العدالة بين المنتج والمستهلك.

120 جنيها لكرتونة البيض سعر عادل

وأكد المتحدث باسم وزارة الزراعة أن السعر العادل لكرتونة البيض لا ينبغي أن يقل عن 120 جنيها، باعتبار أن هذا السعر يغطي تكلفة إنتاجها.

السعر العادل لكيلو الدواجن

وأضاف أن السعر العادل للدواجن يتراوح بين 80 و90 جنيها للكيلو، موضحا أن هذا المستوى يمثل سعرا عادلا للمربي والمستهلك، وفقا لتكلفة الإنتاج وظروف السوق.