فوائد حليب الصويا.. لصحة قلبك ورشاقتك وجمال بشرتك

فوائد حليب الصويا، يُعد حليب الصويا واحدًا من أشهر البدائل النباتية للحليب الحيواني، وقد انتشر استخدامه بشكل واسع حول العالم، خصوصًا بين من يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، أو من يعانون من حساسية اللاكتوز. 

فوائد الأشواجندا، تحسن المزاج وتقوي المناعة وتعالج التهابات المفاصل

دراسة طبية تفجر مفاجأة عن علاقة لبن الزبادي بسرطان الرئة

يُستخلص حليب الصويا من طحن حبوب فول الصويا ونقعها ثم غليها وتصفيتها للحصول على سائل أبيض غني بالعناصر الغذائية. 
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن حليب الصويا منتجا غذائيًا متكاملًا، يجمع بين القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية والجمالية المتعددة، ويُناسب فئات واسعة من الناس، من النباتيين إلى من يعانون من الحساسية أو يبحثون عن بدائل صحية. 

أضافت الدكتورة مروة، أنه يمكن لحليب الصويا أن يكون جزءًا مهمًا من نمط حياة صحي يدعم الجمال من الداخل والخارج.
في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مروة، فوائد حليب الصويا الصحية والغذائية، بالإضافة إلى فوائده الجمالية للنساء.

أولًا: الفوائد الغذائية لحليب الصويا
 

1. غني بالبروتين النباتي
يُعد حليب الصويا مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي عالي الجودة، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. وهذا يجعله بديلًا مثاليًا للحليب الحيواني، خاصةً للنباتيين أو من يعانون من الحساسية تجاه منتجات الألبان.

2. قليل الدهون المشبعة
يمتاز حليب الصويا بانخفاض محتواه من الدهون المشبعة، الأمر الذي يُسهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

3. مصدر جيد للكالسيوم والفيتامينات
عادةً ما يُدعَّم حليب الصويا بالكالسيوم وفيتامين D وفيتامين B12، وهي عناصر مهمة لصحة العظام والأسنان، خاصةً لمن لا يتناولون الحليب الحيواني. كما يحتوي بشكل طبيعي على نسبة جيدة من فيتامين B2 (الريبوفلافين) والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

ثانيًا: الفوائد الصحية لحليب الصويا
 

1. مفيد لصحة القلب
أظهرت العديد من الدراسات أن تناول حليب الصويا بانتظام يمكن أن يُقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويزيد من الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يُساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

2. يساهم في الوقاية من هشاشة العظام
بفضل محتواه من الكالسيوم وفيتامين D، يُسهم حليب الصويا في تعزيز كثافة العظام والوقاية من هشاشتها، خاصةً لدى النساء بعد سن اليأس.

3. يساعد في ضبط سكر الدم
يحتوي حليب الصويا على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، وبالتالي فهو خيار مناسب لمرضى السكري أو من يسعون للوقاية منه.

4. تقليل أعراض سن اليأس
حليب الصويا غني بمركبات تسمى "فيتوأستروجينات"، وهي مركبات نباتية تشبه في تركيبها هرمون الإستروجين الأنثوي. تُساعد هذه المركبات في تخفيف الهبات الساخنة والتقلبات المزاجية ومشكلات النوم المرتبطة بسن اليأس عند النساء.

5. مفيد للجهاز الهضمي
يحتوي حليب الصويا على ألياف غذائية تُسهم في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، كما أنه خالٍ من اللاكتوز، مما يجعله سهل الهضم لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

ثالثًا: الفوائد الجمالية لحليب الصويا
 

1. تحسين صحة البشرة
يساعد تناول حليب الصويا أو استخدامه خارجيًا في ترطيب البشرة ومنحها مظهرًا مشرقًا، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة ومركبات الإيزوفلافون التي تعمل على تقليل علامات التقدم في العمر وتعزيز إنتاج الكولاجين.

2. تقليل ظهور التجاعيد
الإيزوفلافونات الموجودة في حليب الصويا تُحاكي تأثير الإستروجين، ما يُسهم في شد البشرة وتقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة، خاصةً لدى النساء بعد الأربعين.

3. علاج مشكلات البشرة الدهنية
حليب الصويا يُساعد على تنظيم إفراز الدهون في البشرة وتقليل الالتهابات، مما يجعله مفيدًا في تقليل حب الشباب وتحسين مظهر البشرة الدهنية.

4. ترطيب الشعر وتقويته
يمكن استخدام حليب الصويا كقناع طبيعي للشعر، حيث يعمل على ترطيب الشعر الجاف وتغذية فروة الرأس وتعزيز قوة الشعر ولمعانه.

رابعًا: حليب الصويا في الحمية الغذائية
 

1. مثالي للرجيم
نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وغناه بالبروتين، يُعد حليب الصويا خيارًا مثاليًا لمن يتبعون حمية غذائية لتقليل الوزن. كما يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول مما يُقلل من تناول الوجبات الخفيفة.

2. بديل صحي للنباتيين
يُغني حليب الصويا عن الحليب الحيواني في إعداد الأطعمة والمشروبات، مثل القهوة والشاي والعصائر والصلصات، دون التأثير على الطعم أو القوام.

3. خالٍ من الكوليسترول
لأن مصدره نباتي، فإن حليب الصويا لا يحتوي على كوليسترول نهائيًا، مما يجعله بديلًا صحيًا ومفيدًا لمرضى القلب أو من لديهم استعداد وراثي لارتفاع الكوليسترول.

خامسًا: ملاحظات هامة عند استخدام حليب الصويا
 

الاعتدال في الاستهلاك: رغم فوائده، إلا أن الإفراط في تناول حليب الصويا قد يُؤثر على توازن الهرمونات، لذلك يُفضل عدم تجاوز كوبين يوميًا.

اختيار المنتجات غير المحلاة: بعض أنواع حليب الصويا التجارية تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، لذا يُنصح باختيار الأنواع غير المحلاة أو تحضيره في المنزل.

التحقق من التحصين: إذا كنت تعتمدين على حليب الصويا كبديل للحليب الحيواني، فتأكدي أنه مُحصَّن بالكالسيوم وفيتامين D وB12.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.