الرفايلو من مطبخ الشيف رنيم
تقدم الشيف رنيم طريقة حلوى الرفايلو لقارئات "بيت العز"
- المقادير:
- كوب ونصف جوز هند
- كوب ونصف حليب نيدو بودرة
- نصف كوب سكر بودرة
- علبة قشطة ( وزنها 170 جم)
- 4 أكياس من شيكولاتة كرات
- أوراق ميني كب كيك
- كوب من جوز الهند للتغليف
طريقة العمل:
- نخلط جوز الهند مع الحليب البودرة والسكر البودرة بالملعقة ثم نضيف القشطه ونحرك
- نضع الوعاء الذي فيه الخليط بالفريزر لمدة 10 دقائق ( حتى لاتلتصق باليد عند تقطيعها )
- بعد مرور الوقت نخرج الخليط ونعملها كرات صغيرة ونحشيها باللوز
- ثم نغمس كل حبة بجوز الهند ثم نضعها على ورق التقديم
