رئيس التحرير
عصام كامل

الرفايلو من مطبخ الشيف رنيم

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
18 حجم الخط

تقدم الشيف رنيم طريقة حلوى الرفايلو لقارئات "بيت العز"

- المقادير:

- كوب ونصف جوز هند
- كوب ونصف حليب نيدو بودرة
- نصف كوب سكر بودرة

- علبة قشطة ( وزنها 170 جم)
- 4 أكياس من شيكولاتة كرات
- أوراق ميني كب كيك
- كوب من جوز الهند للتغليف


طريقة العمل:

- نخلط جوز الهند مع الحليب البودرة والسكر البودرة بالملعقة ثم نضيف القشطه ونحرك
- نضع الوعاء الذي فيه الخليط بالفريزر لمدة 10 دقائق ( حتى لاتلتصق باليد عند تقطيعها )
- بعد مرور الوقت نخرج الخليط ونعملها كرات صغيرة ونحشيها باللوز
- ثم نغمس كل حبة بجوز الهند ثم نضعها على ورق التقديم
الجريدة الرسمية