رئيس التحرير
عصام كامل

التحفظ على سيدة وابنتها في واقعة تسمم بالشرقية.. وتشكيل لجنة لفحص بقايا الطعام

واقعة تسمم 61 شخصا
واقعة تسمم 61 شخصا بالشرقية

تحفظت جهات التحقيق بمحافظة الشرقية علي سيدة ونجلتها علي خلفية إصابة العشرات من الاهالي بمركز ديرب نجم بأعراض تسمم نتيجة تناولهم وجبة (سمك مشوى) من السوق الأسبوعي بنطاق المركز.

كما قررت جهات التحقيق تشكيل لجنة لفحص بقايا الطعام وارسال عينة للمعمل المركزى.

تلقى اللواء محمد والي، مساعد الوزير مدير أمن الشرقية، إخطارا بورود بلاغ باستقبال مستشفى ديرب نجم المركزي، نحو 61 شخصا مصابين باشتباه تسمم إثر تناولهم وجبة سمك من أحد الباعة الجائلين.

واستقبل الأطباء الحالات المصابة باشتباه التسمم لتقديم الخدمات الطبية اللازمة لهم، وتبين أنهم يعانون من أعراض قيء وإسهال وإغماء، وتم تقديم الإسعافات اللازمة لهم والسماح بخروج 58 شخصا بعد تحسن حالتهم فيما مازالت 3 حالات فقط تحت الملاحظة.

وتحرر المحضر بالواقعة وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها وأخطرت النيابة لتولي التحقيقات.

أعراض التسمم الغذائي
 وأكد أطباء أن أعراض الإصابة بالتسمم الغذائي تظهر على الشخص بعد 2 – 6 ساعات من تناول الأغذية الملوثة، وتتمثل في “التقيؤ والإسهال وتشنجات البطن والغثيان والصداع”.

علاج التسمم الغذائي

وأضافوا أن معظم حالات التسمم الغذائي يمكن التعافي منها في غضون أيام قليلة، وهناك مجموعة من النصائح عند التعرض للتسمم الغذائي للتخلص منه والشفاء بأسرع وقت كالتالي:

أهم خطوة هو التأكد من شرب الكثير من الماء للحفاظ على الجسم رطبًا، وتعويض السوائل التي خرجت من الجسم عن طريق التقيؤ والإسهال.

ويفضل تناول الماء ببطء، ويجب عدم تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو منتجات الألبان حتى تستقر الحالة، وذلك لأن مثل هذه المشروبات قد تحدث تهيجًا وتشنجات بالمعدة.

الجريدة الرسمية