رئيس التحرير
عصام كامل

أطعمة تجنبها طوال شهر رمضان حفاظا على صحتك

أطعمة ممنوعة خلال
أطعمة ممنوعة خلال رمضان

يؤكد خبراء التغذية أن الاطعمة التي نتناولها في شهر رمضان، سواء على الإفطار أو السحور تؤثر على صحة الجهاز الهضمي، لذلك لابد أن نختار ما نتناوله من أطعمة ومشروبات بعناية، حتى لا نعاني من أي مشاكل بالمعدة أو الجهاز الهضمي.

وتشير الدكتورة هدى مدحت أخصائي التغذية وعلاج السمنة والنحافة إلى أن هناك مجموعة من الأطعمة التي يجب أن نتجنبها، أو على الأقل الإقلال منها قدر المستطاع طوال شهر رمضان الفضيل، تجنبا لإصابة الجهاز الهضمي والمعدة بأي اضطرابات أو مشاكل صحية.

وتستعرض الدكتورة هدى في السطور التالية، الاطعمة التي يجب تجنبها، أو التقليل منها طوال شهر رمضان.

الحلويات
يفضل تجنب الحلويات، وتناول القليل منها قدر المستطاع، خاصة بعد الإفطار مباشرة، لأنها تحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية، تقريبا بقدر وجبة في حد ذاتها، مما يمثل عبئا على الجهاز الهضمي، في هضمها مع هضم وجبة الإفطار، مما قد يصيبك بعسر الهضم.

الأرز والمكرونة
قد يكون من الصعب تجنب هذه الوجبات، لكن على الأقل يفضل الإقلال منها قدر المستطاع، لأن النشويات تزيد الوزن، وتمثل ثقلا على المعدة.

الحمضيات
تجنب الحمضيات مثل البرتقال والتفاح، لأنها سوف تسبب حموضة المعدة وكذلك الغازات.

الأطعمة الحارة
والتوابل الحارة بشكل عام يجب تجنبها طوال الشهر الكريم لأنها تجعلك عرضة للحموضة المعدة، ومشاكل الجهاز الهضمي.

 

احذر الوجبات الجاهزة

كذلك يؤكد الدكتور سامح السماحي استشاري التغذية أنه يجب  التوقف عن تناول الوجبات الجاهزة، وذلك لأنها تحمل الكثير من المتاعب الصحية والأمراض لكل أفراد الاسرة، لما تحتويه من كميات عالية من الدهون المهدرجة والكربوهيدرات، إلى جانب افتقادها للفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات التي يحتاجها الجسم.

ويضيف الدكتور سامح أن هذه الوجبات تؤدي إلى تراكم الدهون والسكريات في الجسم، الأمر الذي يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي يهدد صحة القلب والشرايين، إلى جانب زيادة الوزن.

إلى جانب أن هذه المأكولات يرتفع فيها نسبة الصوديوم، مما يجعلها تتسبب فى ارتفاع ضغط الدم.

ويحذر الدكتور سامح كذلك من زيادة معدلات التعرض للتسمم الغذائي، من جراء هذه الأطعمة الجاهزة.
 

الجريدة الرسمية