أول مصري وعربي يحصل على الدكتوراه من اليابان في الإنتاج الحيواني
حصل أحمد محمد إبراهيم السيد كيوان المعيد بكلية الزراعة جامعة الأزهر على درجة الدكتوراة من جامعة كوبي اليابانية وهي من كبري الجامعات العلمية اليابانية.
كان الدكتور أحمد كيوان أجرى العديد من الأبحاث مع فريق العمل بالجامعة اليابانية بإشراف البروفسور "هوندا كازوهيسا " بغرض دراسة الاختلافات الجينية بين الدجاج سريع النمو والدجاج بطئ النمو من حيث الجينات المسئولة عن استهلاك الغذاء.
ونجح الدكتور أحمد كيوان التوصل خلال أبحاثه وتجاربه التي استغرقت 3 سنوات إلي معرفة الجينات المؤثرة علي استهلاك الغذاء بشكل زائد عن الحاجة في دجاج التسمين والتي يمكن من خلال تقنيات التحرر الجيني والانتخاب الوراثي ان نقلل معدل ترسيب الدهون في الذبائح ومن ثم زيادة نسبة اللحم في دجاج التسمين.
الجدير بالذكر أن الدكتور أحمد كيوان ابن قرية ميت الخولي مؤمن مركز منية النصر بمحافظة الدقهلية. ويعد أول مصري وعربي يحصل علي الدكتوراه من اليابان في الإنتاج الحيواني.
