"ديتوكس العيد" لتنظيم الهضم وحرق دهون اللحم

في عيد الأضحى المبارك تكثر اللحوم بأنواعها وأشكالها ومشتقاتها، ويقبل على تناولها الكبار والصغار، ورغم فوائد اللحوم الحمراء، فإن الإفراط منها يسبب مشاكل صحية عديدة، لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، لذا يحرص متبعو الدايت على عدم الإكثار من تناولها.

ويقول الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، إن هناك ديتوكس العيد لتنظيم حركة الهضم وتحفيز الجسم على حرق الدهون، يجب تناوله يوميا خلال أيام العيد.

مكونات ديتوكس العيد:

2 لتر ماء
ملعقة نعناع جاف أو ربع كوب أوراق نعناع طازج
نصف كوب كسبرة طازجة خضراء مقطع ناعم
ربع كوب كرفس مقطع ناعم
ملعقة صغيرة بردقوش
ملعقة صغيرة شمر
ملعقة صغيرة كمون حبوب كاملة
ملعقة صغيرة كسبرة جافة
2 ليمونة واحدة شرائح والثانية نصفين
رشة ملح صحي

طريقة عمل ديتوكس العيد:

- نحضر زجاجة كبيرة سعة 2 لتر، ونضع بها الماء وننقع بها جميع المكونات.

- ثم نترك الزجاجة في الثلاجة ليلة كاملة.

- وفي اليوم الثاني يتم تناول كوب منها عقب الإفطار، وآخر قبل الغداء، وثالث قبل العشاء، مع تناول باقى الكمية على مدار اليوم.

- حيث يساعد هذا الديتوكس على طرد السموم من الجسم وتنظيم حركة الهضم وحرق الدهون.

وأضاف "حلمى"، أنه يجب عدم الإكثار من تناول اللحوم أولا لتجنب السمنة، ومشاكل المعدة حيث تحتوي اللحوم على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، ويفضل عدم الإكثار من الفتة أيضا لأنها تحتوى على النشويات والدهون والسعرات العالية، فيكفى طبق صغير من الفتة مع 3 قطع لحم خالى من الدهون، وذلك على مدار اليوم، مع الإكثار من تناول الخضروات خاصة طبق السلطة.



وتابع أنه يجب عدم الإفطار على اللحوم والاكتفاء بإفطار خفيف من الجبن والبيض، وكذلك العشاء، واقتصار اللحم على وجبة الغداء فقط، مع ضرورة الإكثار من الماء على مدار اليوم، ويجب ممارسة الرياضة عقب تناول اللحوم بساعتين، لحرق الدهون وتنظيم عملية الهضم وتنشيط الجسم.