رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل باف باسترى بالشيكولاتة والموز

باف باسترى
باف باسترى

الحلوى المنزلية خاصة التى تقدم بالصوصات والشيكولاتة من الحلوى المميزة التى يعشقها الكبار والصغار، لذا تكثر ربات البيوت من تقديمها.

 

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل باف باستري بالشيكولاتة والموز.

 

المكونات:-

 

عجينة باف باستري
شيكولاتة قابلة للدهن
موز شرائح
للوجه
بيضة
للتزيين
سكر بودر
صوص كراميل

طريقة التحضير:-

 

- افردي عجينة الباف باستري ثم ادهنيها بالشكولاتة القابلة للدهن وقطع الموز
- ثم لفيها على شكل رول
- ادهني الوجه بالبيض ثم ضعيها على صنية وعليها ورقة زبد
- ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وقدميها

الجريدة الرسمية