X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الأحد 19 مايو 2019 م
4 ملايين جنيه فاتورة نادي السكة الحديد بالقسم الثالث الموسم الماضي مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق منخفضًا باحث أثري يوضح بداية ظهور موائد الرحمن وتطورها في العصور الإسلامية طلاب أولى ثانوي بالإسماعيلية يهتفون ضد الوزير.. وقبيصي: نجحنا في الاختبار السياحة تستقبل وفدا أمريكيا لزيارة نقاط مسار العائلة المقدسة ريهام حجاج تؤدي مناسك العمرة رفع 70 طن مخلفات صلبة بالترعة الضمرانية في قنا (صور) قاعة خاصة لإفطار لاعبي الزمالك رئيس جامعة الوادي يتفقد سير الامتحانات بكليتي الآداب والتربية الرياضية(صور) مسلسل بدل الحدوتة ٣ الحلقة ١٤.. "سوشي لهفة" تريند على السوشيال ميديا إصابة 4 أشخاص في انفجار اسطوانة غاز بالبحيرة السيطرة على حريق نشب في باخرتين بنهر النيل مصادر برلمانية: خلافات بين الوزارات والمالية بشأن الموازنة الجديدة قرض " تمويل الدراسة " البنك التجاري الدولي | مزايا وشروط عمرو خالد: محافظة الإنسان على الذكر تحصنه من كل مكروه (فيديو) مجلس الجبلاية يعتمد قيد 30 لاعبا في الموسم المقبل مسلسل حكايتي الحلقة 14.. "على" ينقذ "داليدا" من الموت رسميا.. رحيل كيكي سيتيين عن تدريب ريـال بيتيس "أبو عطوة".. معركة لقنت العدو الإسرائيلي درسا لن ينساه



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

ميني فطاير شرقية بديل السندوتشات من مطبخ آسيا

الثلاثاء 02/أكتوبر/2018 - 05:39 م
ميني فطاير ميني فطاير ريهام الصواف
 
السندوتشات المدرسية أصبحت تصيب الكثير من الأبناء بالملل، ويعودون بها للبيت، وأحيانا يتخلصون منها، ولذلك تبحث الام دائما عن بدائل لذيذة ومغذية.

ولأن الفطير الشرقي يعشقه الجميع، تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، فكرة جديدة، لتحويل الفطير الشرقي، لوجبة مدرسية، من خلال عمله في شكل فطاير محشية صغيرة.

المكونات:
كيلو دقيق فاخر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
رشة ملح
بيضتين
٣ ملاعق كبيرة بودرة الحليب
ملعقة كبيرة خل
١/٢ كوب زبادي
١/٢ كوب زيت
ماء دافئ للعجن
لانشون مبشور
جبن مبشور
زيتون أسود مفروم ناعم
زعتر طازج مفروم
سمسم
صفار بيضة ممزوجة مع ربع كوب حليب

طريقة التحضير:
تذاب الخميرة مع السكر، وتترك قليلا لتتفاعل.
تمزج باقي المكونات مع بعض، ثم تضاف الخميرة المتفاعلة ويعجن الكل بالماء الدافئ إلى أن يتجانس.
تدعك جيدا ثم تغطى وتترك لتتخمر مدة ساعة ونصف، إلى أن يتضاعف حجمها.
تقطع العجين لكرات متساوية، ثم تفرد بالنشابة وتحشى بمزيج الزيتون، الزعتر، الجبن واللانشون
تشكل بالطريقة المرغوبة، ثم توضع بصينية مغطاة بورق الخبز.
تغطى وتترك ترتاح مدة ١٥ دقيقة.
تدهن بمزيج من صفار البيض والحليب، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة.
تقدم بالهنا والشفا.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات