تشيز برجر دايت من مطبخ غادة التلي
من المؤكد أن الحريصات على الدايت يسعدن بتناول التشيز برجر الشهي دون اكتساب وزن زائد.
الشيف غادة التلي تقدم طريقة لإعداد تشيز برجر دايت.
المكونات:
لحم مفروم، بقدونس، معلقة صغيرة من الملح، معلقة صغيرة من الفلفل الأسود، ومعلقة صغيرة من بودرة الزنجبيل، ومعلقة صغيرة من القرفة، مع 4 بيضات، وخس، وجبنة كرافت تشيدر شرائح منزوعة الدسم.
طريقة التحضير:
-وضع اللحم المفروم وضعي فوقه البقدونس.
-وضع الملح والفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة عليهم واخلطيهم جيدا مع اللحم المفروم.
-كسر البيض وفصل الصفار، ووضع البياض مع اللحم المفروم ثم عمل كرة من اللحم المفروم المخلوط بالبياض.
-إحضار صينية الفرن ودهنها بقليل من صفار البيض، أما المتبقي من صفار البيض ضعيه على كرات اللحم المفروم الذي أخذ شكل البرجر.
- ادخلي الصينية إلى الفرن وانتظري ثلاثين دقيقة، ثم ضعي شرائح الجبن عليه وهو ساخن حتى يذوب فوقه، ثم قومي بتزين الطبق بالخس.
