3 فيتامينات ضرورية لمرضى تليف الكبد
الكبد هو مركز سموم الجسم لأنه ينقى الدم والجسم من السموم التي تضر بالصحة، وأى إصابة به تضر بصحته وقد تسبب التليف في حال إهمال علاجه.
ويقول الدكتور منير الخطيب استشارى أمراض الباطنة العامة والكبد: إن تليف الكبد من أخطر الأمراض التي قد تسبب الوفاة، وعادة يأتى بسبب تراكم الدهون على الكبد أو حصوات المرارة أو فيروس سي، وهنا على المريض المتابعة مع طبيب مختص لعلاج التليف الكبدي، كما يجب اتباع نظام غذائى محدد من حيث تناول الخضراوات والفاكهة الطازجة بكمية كافية لمـد الجسم بالفيتامينات والعناصر المعدنية، ومضادات الأكسدة التي تعمل على حماية خلايا الكبد.
وأضاف "الخطيب"، أن من أفضل الأكلات المهمة لمريض التليف الكبدى، هي التي تحتوى على فيتامين "أ" مثل الجزر والبطاطا والسبانخ والبروكلي، والتي تحتوى على فيتامين "ج" مثل الليمون والبرتقال والجوافة والفلفل الأخضر، وأيضا التي تحتوى على فيتامين "ه" مثل جنين القمح والخضراوات ذات اللون الأخضر والزيتون.
