رئيس التحرير
عصام كامل

أسهل طريقة لعمل الخشاف

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية


الخشاف من الأطباق الرئيسية للحلويات خلال رمضان والتي تتميز بالعديد من الفوائد الغذائية لصحة الإنسان.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل الخشاف للاستمتاع بفوائده الغذائية العديدة.


المكونات:
كوب لوز منقوع في مياه ومقشر ( اختياري )
كوب فستق منقوع في ماء ومقشر ( اختياري )
القليل من الصنوبر ( اختياري )
كوب زبيب ( اختياري )
تين مجفف مقطع إلى أربعة أجزاء
مشمش مجفف مقطع
قرصيا مقطعة
لتر ماء

الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعضها في وعاء كبير وبعد ذلك توضع في الثلاجة لمده أربع ساعات تقريبًا وبعد ذلك توضع في أطباق التقديم وتقدم بألف هنا.
الجريدة الرسمية