أسرع طريقة لعمل حلقات البصل المقلية في المنزل
تعد حلقات البصل المقلية من أشهى المقبلات التي يعشقها الكثيرون، والتي تتميز بطعم ومذاق رائع.. لذا تعرض لك اليوم، خبيــرة التغذية، دينا أبو الكرم، أسرع طريقة لإعدادها بنفسك في المنــزل.
المكونات:
2 حبــة بصل كبيــرة الحجم
ملح
فلفل أسود
كوب دقيق
2 بيض مخفوق
ربع كوب بقسماط
زيت للقلى
الطريقة:
يتم غسل البصل وتقشيره جيدًا ثم تقطيعه إلى حلقات مفرغة ثم تتبيله بالملح والفلفل ووضعه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، وبعد ذلك يتم غلى الزيت إلى درجة الغليان وقلى فيه حلقات البصل حتى تتحول إلى اللون الذهبى ثم يتم رفعها من الزيت وتركها حتى تبرد وتصفى وتقدك وبألف هنا.
