6 فوائد مدهشة تجعلك حريصا على تناول البابريكا

تعد البابريكا من أكثر المنكهات المفيدة والتي لا يهتم الكثير من الناس باستخدامها في الطعام رغم فوائدها الكثيرة، حيث يمكن تناوله عن طريق إضافته إلى اللحوم والدواجن والجبن القريش، حيث يعطى لونا أحمر للأطعمة المختلفة ولا يحتوى على أي مواد حريفة، بعكس الفلفل الحار.

يشير الدكتور خالد يوسف، إخصائى التغذية، إلى أن البابريكا تحتوى على العديد من الفوائد الصحية التي تجمى الإنسان من الأمراض العديدة، لعل أبرز تلك الفوائد نستعرضه في السطور الآتية..

تحتوى البابريكا على العديد من الألياف، الأمر الذي يسهم في الوقاية سرطان القولون، بالإضافة إلى وجود فيتامين "ج" الذي يقي القولون من المشكلات التي تصيبه.

تحتوى ثمار البابريكا على أقوى مضادات الأكسدة كيتامين"أ"، و"ج"، والتي تحارب الشوادر الحرة والتي قد يؤدى وجودها في الجسم إلى تلف للخلايا وحدوث السرطانات، كما أن فيتامين"أ"، مهم للبصر وصحة الجلد وعمل جهاز المناعة الطبيعي وتكوين العظام والتئام الجروح.

تحمى البابركيا من آلام المفاصل وكذلك التهاب المفاصل الروماتويدى، عتامة العين، كما تقى من الإصابة بضيق التنفس.

احتواء البابريكا على فيتامين ب 6 وحمض الفوليك، يسهم ذلك في الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين، كما يقل من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

تلعب البابريكا دورا فعالا في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

تعتبر البابريكا غنية بفيتامين "E"، الأمر الذي يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.. فيتامين "E" المتوفر في البابريكا مهم أيضًا لصحة الدم، كما له دور في إنتاج خلايا الدم الحمراء وإبعاد الجلطات.