رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد تيراميسيو عيد الأم من مطبخ الشيف سناء

فيتو
18 حجم الخط

الأم هي عمود المنزل، وهى أساس المجتمع، وقد أوصانا بها الله ورسوله لدورها العظيم في استمرار الحياة، وتكريما لها يحتفل العالم بعيد الأم.


وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل تيراميسيو عيد الأم.

المكونات:-
بسكويت أصابع
شربات فراولة
4 أكياس كريم شانتيه
2 كوب لبن مثلج
فاكهة للتزيين

الطريقة:-
نجهز الكريم شانتيه بخفقه مع اللبن جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك، ثم نحضر البسكويت ونبلله بالشربات جيدا ثم نرص طبقة من البسكويت على شكل مربع أو مستطيل، ثم نضع طبقة كريم شانتيه وفوقها طبقة من البسكويت المبلل، وهكذا حتى تتكون لدينا 4 طبقات بسكويت وكريم شانتيه ثم نغلف التيراميسيو بالكريم شانتيه ونزينه بوردات الكريم شانتيه والفاكهة المقطعة مع إمكانية كتابة أي شيء عليه ثم يوضع بالفريزر لمدة ساعة ويقدم بعدها.
الجريدة الرسمية