X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الأحد 19 أغسطس 2018 م
برج العرب تستضيف معسكر الفراعنة استعدادا للنيجر ضبط 3 متهمين بحوزتهم 40 ألف دولار للاتجار بالسوق السوداء بعابدين 27 أغسطس.. قرعة الدور التمهيدي الثاني لكأس مصر محافظ البحر الأحمر يزور النصب التذكاري بمقابر الشهداء (صور) ضبط 126 كيلو دواجن مجمدة ولحوم غير صالحة للاستهلاك بالمنيا الطالب الأزهري المتهم بهتك عرض طفل: «كانت ساعة شيطان» إيقاف جون أنطوي 3 مباريات لتعديه على مدافع الزمالك إطلاق مبادرة «أهلا بالعيد» لمحاربة الغلاء في كفر الشيخ (صور) محافظ قنا يقود حملة مكبرة على المخابز والأسواق سفير مصر في مالاوي يشدد على أهمية التعاون داخل القارة الأفريقية القاهرة: إلغاء إجازات الأطباء وتوفير الأمصال بالمستشفيات الأهالي: ذبح الأضاحي في المجازر يفسد بهجة العيد بالفيوم (صور) وزير التنمية المحلية يشدد على تفعيل غرف عمليات المحافظات محافظ الغربية يطالب باتباع السلوكيات السليمة للتخلص من مخلفات الأضاحي رفع إشغالات سور مجرى العيوان الأثري محافظ البحيرة تتفقد منافذ بيع اللحوم بأسعار مخفضة (صور) سيلفا يسجل الظهور الـ250 مع مانشستر سيتي بالدوري الإنجليزي تفاصيل برنامج احتفالات نادي جرين هيلز بعيد الأضحى 163 ساحة رئيسية لصلاة العيد وساحات فرعية بالأحياء لكبار السن بالفيوم


ads

ads
تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

طريقة عمل كرات البطاطس الحارة من المطبخ الهندي

الأحد 24/يناير/2016 - 03:09 م
صورة تعبيرية صورة تعبيرية نجلاء عبد المجيد
 
تقدم الشيف راشيل كارتر وصفة شهية من البطاطس والأوراق العطرية، وهى كرات البطاطس بالتوابل والأوراق العطرية وجبة سريعة تباع في المطاعم الشعبية في الهند وتتكون من مقادير بسيطة ولذيذة، وتصلح لأن تكون وجبة مميزة لمتبعي الحميات الغذائية النباتية.

المكونات:
4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة، كمون غير مطحون، 1/2 كوب نعناع طازج مفروم، 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة، ثوم حسب الرغبة، 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش، قرن فلفل أخضر حار، كركم، ملح.

خليط الدقيق:
2 كوب دقيق حمص، 1/2 كوب دقيق، 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ماء.

طريقة التحضير:
-يقلى الكمون بالزيت أولا ثم توضع البطاطس المسلوقة والمهروسة في طبق ويضاف إليها الكمون، والنعناع، والكزبرة، والملح.
-تخلط كل المقادير جيدا حتى تتجانس.
-تكور البطاطس، ثم تغمس في خليط الدقيق وتقلى في الزيت الساخن.

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات