ريجيم ياباني لصحة ورشاقة وجمال المرأة

تشتهر المرأة اليابانية بنضارة بشرتها وشعرها القوي اللامع ونشاطها ومرونة جسمها، وبقوامها الرشيق وخفة وزنها الواضحة بكل مراحل عمرها، والسمينة بالنساء اليابانيات يصل وزنها إلى 65 كيلو جراماً وتكون من الحالات غير المألوفة بالنسبة إلى المجتمع الياباني، وتعود هذه الحياة الصحية التي تتميز بها المرأة اليابانية إلى النظام الغذائي الصحي المتوازن الذي تتبعه منذ الصغر.

الدكتور محمود عثمان، استشاري أمراض السمنة والنحافة، يعرض نموذجا من أساليب الغذاء الياباني من أجل تحقيق معادلة الصحة والرشاقة والجمال.
الإفطار اليومي:
- ثمرة موزٍ متوسطة يمكن الاستبدال بها أي نوع فاكهة آخر ما عدا المانجو والعنب
- كوب حليب خالي الدسم.
- شاي أو قهوة من دون سكر ويسمح باستخدام البدائل
بين الإفطار والغداء:
ثمرة فاكهة متوسطة أو خضراوات طازجة
الغداء:
- طبق سلطة خضراء.
- نصف علبة زبادي خالي الدسم متبلٍ بالبهارات.
- نصف كوب أرزٍ أبيضٍ مطهو على البخار من دون إضافة أي دهونٍ أو شريحة توست أسمر
- كوب خضراوات تم طهوها على البخار ما عدا البطاطس والبازلاء
بين العداء والعشاء:
- تناول ثمرة فاكهة متوسطة أو كوب من العصير الطازج من دون سكر
العشاء:
- شريحة كبيرة من السمك المشوي أو علبة تونة
- طبق سلطة خضراوات.
- ملعقة كبيرة من الزبادي.
- تناول العشاء الساعة التاسعة بحد أقصى، وبعدها يكتفى بتناول فنجان دافئ من الشاي الأخضر.