طريقة إعداد الشعيرية بالكريم كراميل والكريمة
تقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة إعداد حلوى الشعيرية بالكريمة والكريم كراميل، والتي تصلح لأن تكون وجبة إفطار أو عشاء للأطفال والكبار.
المقادير:
1/4 كوب حليب سائل
2 علبة حليب مكثف محلى
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 حبة جبنة كريمية
2 كيس كريمة
1 علبة بسكويت
2 بكيت كريم كرميل
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 علبة شعيرية باكستانية
طريقة التحضير:
- حمصي الشعيرية بالزبدة حتى تتحمر وصفيها بالبيركس، ثم قومي بتحضير الكريم كرميل وضعيها فوق الشعيرية وهي ساخنة كي تلين.
- صفي البسكوت فوق طبقة الكريم كراميل، وصبي باقي الكريم كراميل، ادخليها الثلاجة حتى تجمد.
- قومي بصنع الكريمة للوجه، بخلط الكريمة، مع الحليب المكثف المحلى السائل، والبودرة والجبنة السائلة وضعيها عليه.
- زيني الوجه بالكاكاو أو الشوكولا، قطعي القالب وقدميه.
