9 نصائح غذائية لوجبة سحور صحية

يؤكد الأطباء والإخصائيون في عالم التغذية أهمية تناول وجبة السحور لما لها من فوائد كثيرة، حيث إنها تقلل من الإصابة بالصداع والإعياء والتعب، وتقلل من الشعور بالجوع والعطش، وتنشط الجهاز الهضمي، تحافظ على مستوى السكر في الدم فترة الصيام.

الدكتورة شريفة أبو الفتوح، خبيرة التغذية تقدم لسيدات "بيت العز" عددًا من النصائح الطبية لإعداد وجبة سحور ذات فائدة متكاملة للصائم، وهى:

- أعدي المأكولات بطيئة الهضم، بدلا من المأكولات التي يتم هضمها بسرعة.
- احرصي على توفير منتجات الألبان، كالزبادي، واللبن (الرائب).
- توفير الخضراوات في وجبة السحور.
- التقليل من نسبة الكافيين في الجسم قبل دخول شهر رمضان.
- ضرورة الابتعاد عن الوجبة المالحة في السحور.
- تقديم السوائل سواء من الماء أو العصائر الطازجة معتدلة البرودة، وغير المعلبة، أو الغازية.
- ابتعدي عن المأكولات الغنية بالسعرات الحرارية مثل المأكولات المقلية.
- احرصي على تأخير وقت تناول السحور لأسرتك، حيث إن التأخير يمكن الجسم من الاستفادة من المواد الغذائية لأكبر فترة ممكنة من ساعات النهار.
- التمر من العناصر الغذائية التي ينصح بها الأطباء، فاحرصي على تقديم أنواع مختلفة من التمر في وجبة السحور.