طريقة جديدة لإعداد «متبل الأفوكادو» من مطبخ الشيف سلمى
لكل سيدة فى منزلها ملت إعداد أطباق «المتبل» التقليدية، تقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة إعداد طبق صحي وشهي، يرفع عنك ملل تقديم أطباق «المتبل» العادية والتقليدية، وهو طبق متبل الأفوكادو بالخبز العربي.
المكونات:
أحضرى 2 حبة أفوكادو ومقدار من الطحينة، وفص ثوم، وعصير ليمون، وملح حسب الطلب، وزيت زيتون، وبقدونس، وسماق للتزيين.
طريقة التحضير:
-نقشر حبات الأفوكادو ونهرسها .
-نضيف الليمون والطحينة والثوم والملح ونضع عليها زيت ونخلطهم جيدا.
تقدم مع الخبز العربي المحمص.
