«صقر»: صوامع القمح البلاستيكية تحافظ على فاقد قيمته 3 مليارات جنيه
أكد الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، أن تكنولوجيا الصوامع البلاستيكية المنفذة بتعاون متشرك بين الأكاديمية ووزارة الزراعة تقضي على الفاقد الناتج عن الطرق التقليدية في عمليات النقل وتداول وتخزين المحاصيل، والذي كان يصل إلى «10-15%» على أقل تقدير، ما يعادل مليون طن في المتوسط سنويا، تصل قيمتها إلى ما يعادل 3 مليارات جنيه.
جاء ذلك خلال الجولة التفقدية الذي شارك فيها اليوم السبت، وزيرا التعليم العالي ورافقه خلالها الدكتور أيمن فريد أبوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء عمر الشوادفي محافظ الدقهلية وعدد من القيادات التنفيذية لمشروع الصوامع البلاستيكية الأفقية الذي تتبناه الأكاديمية سعة «400-500 طن» لتخزين القمح بشون بنك التنمية والائتمان الزراعي في مدينة بلقاس، بمحافظة الدقهلية.
وأضاف الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي أن مبادرة الأكاديمية لتنفيذ تكنولوجيا الصوامع البلاستيكية الأفقي لتخزين القمح تعتمد على تكنولوجيا متطورة تضمن العزل التام للحبوب المخزنة، ومنع ارتفاع درجة حرارتها لمدة قد تصل إلى 18 شهرًا، مع الحفاظ على توازن الغازات، مما يمنع نمو الفطريات والبويضات الحشرية.
جاء ذلك خلال الجولة التفقدية الذي شارك فيها اليوم السبت، وزيرا التعليم العالي ورافقه خلالها الدكتور أيمن فريد أبوحديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء عمر الشوادفي محافظ الدقهلية وعدد من القيادات التنفيذية لمشروع الصوامع البلاستيكية الأفقية الذي تتبناه الأكاديمية سعة «400-500 طن» لتخزين القمح بشون بنك التنمية والائتمان الزراعي في مدينة بلقاس، بمحافظة الدقهلية.
وأضاف الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي أن مبادرة الأكاديمية لتنفيذ تكنولوجيا الصوامع البلاستيكية الأفقي لتخزين القمح تعتمد على تكنولوجيا متطورة تضمن العزل التام للحبوب المخزنة، ومنع ارتفاع درجة حرارتها لمدة قد تصل إلى 18 شهرًا، مع الحفاظ على توازن الغازات، مما يمنع نمو الفطريات والبويضات الحشرية.
