أكلات ممنوعة على مرضى خمول الغدة الدرقية
خمول الغدة الدرقية من الأمراض التى تنتشر فى وقتنا الحالى خاصة بين الفتيات والشباب ما يؤثر على صحتهم بشكل سلبي ويسبب أعراض عديدة ومزعجة.
وهم لا الغدة الدرقية له مضاعفات عديدة، ما يلزم المريض باتباع تعليمات الطبيب فى العلاج، كما أن هناك بعض الأكلات التى يجب تجنب تناولها حفاظا على استقرار حالتهم.
ويقول الدكتور أحمد أمين أخصائي التغذية العلاجية، إنه يمكن لمرضى خمول الغدة الدرقية تحسين حالتهم بشكل كبير عند الانتباه لنظامهم الغذائي، لأن بعض الأطعمة قد تضعف امتصاص هرمون الغدة أو تزيد من الخمول.
أكلات ممنوعة على مرضى الغدة الدرقية
وأضاف أمين، أن هناك أكلات ممنوعة على مرضى خمول الغدة الدرقية، منها:-
- الخضروات الصليبية عند الإفراط أو تناولها نيئة، وهى تحتوي على مركبات تسمى الجويتروجينات التي قد تعيق عمل الغدة، ومنها الكرنب، والقرنبيط، والبروكلي، واللفت، والملفوف، ومسموح بكميات معتدلة بعد الطهي لأن الحرارة تقلل تأثيرها.
- الصويا ومشتقاتها، مثل فول الصويا، وحليب الصويا، والتوفو، وصلصة الصويا، وهى تقلل امتصاص دواء الغدة الدرقية (ليفوثيروكسين)، وإن تم تناولها، يجب الفصل بينها وبين الدواء بـ 4 ساعات على الأقل.
- الأطعمة الغنية بالجلوتين خصوصا لمرضى الحساسية، مثل الخبز الأبيض
والمكرونة، والمخبوزات المصنوعة من القمح، والجلوتين قد يسبب التهابات ويؤثر على المناعة، خاصة إذا كان المريض يعاني من حساسية كامنة. - السكريات والحلويات والمشروبات الغازية والعصائر الصناعية، تزيد من زيادة الوزن والخمول والإجهاد.
- الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، مثل اللانشون، والسجق، والبرجر الجاهز، والشيبسي، فهى تحتوي على دهون متحولة ومواد حافظة تضعف وظيفة الغدة.
- القلي والدهون غير الصحية، والمقليات
والزيوت المهدرجة، تؤثر على التمثيل الغذائي وتزيد الالتهابات. - الكافيين الزائد، حيث أن القهوة بكثرة
والشاي الثقيل، قد يؤثر على امتصاص الدواء إذا أخذ قريبا منه، لذا يفضل الانتظار ساعة بعد الدواء. - تناول الألياف بكثرة مثل النخالة والحبوب الكاملة لأن الإفراط فيها يقلل امتصاص دهون الغدة.
- الأكلات التى تحتوى على الحديد والكالسيوم يجب الفصل بينها وبين دواء الغدة بـ 4 ساعات على الأقل.
