الزراعة: 10 أصناف من القمح للخبز و3 للمكرونة.. والإنتاجية تصل إلى 26 أردبًا للفدان
كشف الدكتور خالد السلاموني رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي بوزارة الزراعة، عن توافر نحو 10 أصناف من القمح المخصصة لإنتاج الخبز، إلى جانب صنفين أو ثلاثة أصناف تناسب صناعة المكرونة، موضحًا أن إنتاجية بعض الأصناف تصل إلى 25 و26 أردبًا للفدان، وفقًا للصنف والظروف الزراعية.
أصناف القمح بين الخبز والمكرونة
وأوضح السلاموني خلال تصريحات خاصة لفيتو، أن أصناف القمح المتاحة تتنوع بين الأصناف المستخدمة في إنتاج الخبز والأصناف المناسبة لصناعة المكرونة، بما يعكس تعدد استخدامات المحصول وفقًا للغرض من الإنتاج.
وأضاف أن إنتاجية بعض الأصناف يمكن أن تصل إلى نحو 25 أو 26 أردبًا للفدان، مع ارتباط الإنتاجية بالصنف والظروف الزراعية المحيطة بالمحصول.
الحقول الإرشادية للقمح تتجاوز 30 ألف فدان
ومن جانبه، أوضح الدكتور مجاهد عمار مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن مساحة الحقول الإرشادية للقمح بلغت نحو 30 ألف فدان أو تجاوزتها خلال الموسم الماضي.
وتتيح الحقول الإرشادية متابعة زراعة القمح في المساحات المخصصة لها، والتعرف على أداء الأصناف المختلفة في الحقول، إلى جانب عرض الممارسات الزراعية المرتبطة بالمحصول.
التقاوي والاستعداد للموسم الجديد
وتأتي هذه البيانات بالتزامن مع الإعلان عن توفير نحو 120 ألف طن من تقاوي القمح للموسم الزراعي الجديد، بزيادة تتجاوز 50% مقارنة بالموسم الماضي، وفقًا لتصريحات الدكتور خالد السلاموني.
كما بلغ سعر شيكارة التقاوي، بوزن 30 كيلوجرامًا، نحو 1000 جنيه، وهي كمية تكفي لزراعة نصف فدان، مع ارتفاع الأسعار بنسبة تتراوح بين 10 و15% مقارنة بالموسم السابق.
