ماهر والي: الأراضي القديمة مفتاح زيادة إنتاج القمح في مصر
أكد الدكتور ماهر والي، أستاذ البساتين وعميد كلية الزراعة الأسبق، أن الأراضي القديمة في الوادي تمثل مفتاح زيادة إنتاج القمح خلال المرحلة الحالية، مشيرا إلى أن تحقيق إنتاجية كبيرة من المحصول يتطلب الاعتماد بصورة أساسية على هذه الأراضي.
وأوضح والي، في تصريحات لـ«فيتو»، أن الأراضي المستصلحة حديثا ضمن المشروعات القومية الزراعية تحتاج إلى عدة سنوات مقبلة حتى تصل إلى مرحلة إنتاج محصول كامل وتحقق جدوى اقتصادية مستقرة في زراعة القمح.
وأشار إلى أن المشروعات القومية الزراعية تمثل استثمارا طويل الأجل، ولا يمكن تقييم جدواها الاقتصادية النهائية اعتمادا على السنوات الأولى من الزراعة فقط.
الثلاجات والصوامع واللوجستيات لتقليل الفاقد الغذائي
وشدد أستاذ البساتين على ضرورة التوسع في إنشاء الصوامع ومراكز اللوجستيات والتخزين، بما يسهم في تقليل الفاقد من الغذاء والحفاظ على المحاصيل والمنتجات الزراعية.
وأكد أن مسؤولية إنشاء هذه المنظومة لا ينبغي أن تتحملها الحكومة وحدها، بل يجب تشجيع القطاع الخاص على الاستثمار فيها، من خلال وضع نظام واضح وضوابط محددة وحوافز مناسبة.
ولفت والي إلى أهمية توفير تسهيلات وإجراءات ضريبية تشجع المستثمرين على الدخول في مشروعات التخزين واللوجستيات الزراعية، بما يدعم كفاءة منظومة الغذاء ويحد من الفاقد.
