"معركة القمح".. مصر توسع الرقعة إلى أكثر من 4 ملايين فدان.. تطرح أصنافا جديدة بإنتاجية 30 أردبًا للفدان.. وتؤكد أهمية خفض فجوة الاستيراد وتعزيز الاكتفاء الذاتي
«30 أردبًا للفدان».. هدف جديد تضعه برامج استنباط أصناف القمح في مصر لزيادة الإنتاج المحلي وتقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، بالتزامن مع خطة للتوسع في المساحات المنزرعة والوصول بها إلى أكثر من 4 ملايين فدان خلال الموسم المقبل.
الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، كشف في تصريحات لـ«فيتو»، ملامح خطة الدولة لزيادة إنتاج القمح، مؤكدا أن التوسع في المساحات واستنباط أصناف جديدة ذات إنتاجية مرتفعة واحتياجات مائية منخفضة يمثلان محورين رئيسيين في التعامل مع ملف القمح وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
3.7 مليون فدان قمح.. والهدف تخطي حاجز الـ4 ملايين
وأوضح جاد أن مساحة القمح ارتفعت من نحو 3.1 مليون فدان خلال الموسم الماضي إلى نحو 3.7 مليون فدان في الموسم الحالي، بزيادة تقدر بنحو 600 ألف فدان.
وأشار إلى أن التوجه خلال الموسم المقبل يستهدف تجاوز مساحة 4 ملايين فدان، بما يعزز حجم الإنتاج المحلي ويدعم جهود تقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
وأضاف أن الدولة تعمل بالتوازي على استنباط أصناف جديدة من تقاوي القمح ذات الاحتياجات المائية المنخفضة، وهو ما يساهم في توفير كميات من المياه يمكن توجيهها إلى مشروعات التوسع الزراعي الجديدة، ومنها الدلتا الجديدة وتوشكى.
مصر في المركز الثاني عالميًا بإنتاجية القمح
وأكد المتحدث باسم وزارة الزراعة أن مصر تمتلك برنامجا قويا لاستنباط أصناف القمح، مشيرا إلى أن مصر احتلت المركز الثاني عالميا في إنتاجية فدان القمح.
وأوضح أن متوسط إنتاجية الفدان خلال السنوات الماضية تراوح بين 18.5 و19.5 أردب، في حين لم يتم الإعلان حتى الآن عن المتوسط الرسمي لإنتاجية الموسم الحالي على مستوى الجمهورية، متوقعا ألا يقل عن مستويات الأعوام الأخيرة.
ولفت إلى أن إنتاجية الحقول الإرشادية لا تقل عن 24 أردبا للفدان، بينما يمكن أن تصل إنتاجية المزارع النموذجية لبعض الأصناف إلى نحو 28 أردبا.
30 أردبا.. إنتاجية أصناف جديدة
وكشف جاد أن البرنامج القومي للقمح بمركز البحوث الزراعية توصل إلى أصناف جديدة يمكن أن تصل إنتاجيتها إلى نحو 30 أردبا للفدان.
وأوضح أن رفع متوسط الإنتاجية على مستوى الجمهورية يمثل أحد أهم المسارات لزيادة إنتاج القمح دون الاعتماد فقط على التوسع الأفقي وزيادة المساحات.
10.2 مليون طن إنتاج مصر من القمح
وأشار المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة إلى أن إجمالي إنتاج مصر من القمح خلال العام الحالي يصل إلى نحو 10.2 مليون طن.
وأوضح أن كميات القمح التي وردها المزارعون إلى وزارة التموين خلال الموسم الحالي بلغت نحو 5 ملايين طن، في إطار منظومة توريد المحصول.
هل تقاوي الكسر تقلل إنتاجية القمح؟
وحول استخدام المزارعين لتقاوي القمح الناتجة عن المحصول السابق، أكد جاد أن استخدام تقاوي الكسر لا يؤثر بدرجة كبيرة على الإنتاجية.
ومع ذلك، نصح المزارعين باستخدام التقاوي المعتمدة التي تضخها وزارة الزراعة سنويا، باعتبارها الخيار الأفضل لضمان جودة التقاوي والحفاظ على الصفات الإنتاجية للأصناف.
وأوضح أنه لا مانع من استخدام المزارع تقاوي من إنتاجه لمدة عامين، بشرط أن تكون جيدة ومغربلة ومعاملة بالمطهرات الفطرية، بما يساعد على الحفاظ على جودتها وتقليل فرص الإصابة بالأمراض.
24 أردبا للفدان.. مفتاح رفع الاكتفاء الذاتي
وأكد جاد أن الوصول بمتوسط إنتاجية فدان القمح إلى 24 أردبا يمكن أن يرفع نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح في مصر إلى مستويات كبيرة، وهو ما يجعل زيادة إنتاجية الفدان أحد أهم محاور تقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
وأشار إلى أهمية الأراضي الطينية القديمة في هذه المعادلة، موضحا أنها تتمتع بمميزات خاصة تساعد على تحقيق إنتاجية مرتفعة، وبالتالي فإن تطوير إنتاجية القمح في الوادي والدلتا يمثل عاملا رئيسيا في خطة مصر لزيادة الإنتاج المحلي وتقليص الفجوة الغذائية.
توسع جديد في الدلتا وتوشكى
ولفت المتحدث باسم وزارة الزراعة إلى وجود أمل في التوسع بالمشروعات الزراعية الجديدة التابعة لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة وجهاز الخدمة الوطنية، بما يدعم زيادة المساحات المنزرعة بالقمح ورفع حجم الإنتاج المحلي.
ويأتي ذلك بالتوازي مع التوسع في استخدام أصناف ذات احتياجات مائية أقل، بما يسمح بتحقيق استفادة أكبر من الموارد المائية المتاحة مع زيادة الرقعة الزراعية.
سخا 96 وسخا 97 ومصر 5.. أصناف جديدة الموسم المقبل
وأعلن الدكتور خالد جاد إتاحة مجموعة من أصناف القمح الجديدة والجيدة أمام المزارعين بداية من الموسم المقبل، وفي مقدمتها الصنف مبكر النضج «سخا 96»، الذي يصلح للزراعات المتأخرة بعد الخضر وكسر القصب.
كما تشمل الأصناف الجديدة «سخا 97» عالي المحصول، و«مصر 5» المتحمل للتغيرات المناخية، إلى جانب صنف قمح المكرونة «سوهاج 6».
وأوضح أن هذه الأصناف تنضم إلى مجموعة الأصناف الجيدة الموجودة بالفعل، ومنها «مصر 4» و«سخا 95» و«جيزة 171» وغيرها من الأصناف التي تم استنباطها من خلال مركز البحوث الزراعية.
وأشار إلى أن شركات القطاع الخاص تساهم أيضا في توفير بعض الأصناف الجيدة والمسجلة من خلال وزارة الزراعة، بما يدعم تنوع مصادر التقاوي وإتاحة خيارات متعددة أمام المزارعين.
