رئيس شعبة الأرز: تراجع الأسعار في الأسواق مع دخول المحصول الجديد
أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات ، أن أسعار الأرز شهدت تراجعا ملحوظا في السوق المحلية خلال الفترة الحالية.
وأشار إلى أن سعر طن الأرز تراجع بنحو 1500 جنيه خلال الفترة الحالية، لافتا الى أن تراجع الأسعار جاء نتيجة زيادة الكميات المعروضة من الارز في السوق المحلية، فضلا عن دخول محصول الموسم الجديد إلى الأسواق، لافتا الى ان ذلك يؤثر على حركة الأسعار خلال الفترة الحالية.
سعر طن الأرز الشعير
واوضح شحاته تراجع سعر طن الأرز الشعير مع بداية دخول المحصول الجديد، ليسجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 15.5 ألف جنيه مقابل 16 ألف جنيه فيما سبق. بينما سعر الطن من رفيع الحبة سجل نحو 13.5 ألف جنيه مقابل 14.5 ألف جنيه فيما سبق ، و اشار شحاته الى ان الأسعار تختلف وفقا لنوع الأرز وجودته ونسبة الكسر وأماكن التداول
حجم الإنتاج من الأرز
وأشار إلى أن حجم إنتاج الأرز للموسم الحالي تتراوح بين 6.5 و7 ملايين طن من الأرز الشعير، وينتج عنها نحو 4.5 مليون طن من الأرز الأبيض بعد عمليات التبييض والتصنيع، لافتا الى ان حجم الاستهلاك المحلي يقدر بنحو 3.6 مليون طن سنويا.

مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الأرز
وعن حجم ورادات مصر من الارز، قال شحاته، إن السوق المصرى يتمتع بالاكتفاء الذاتي من الأرز، لافتا الى أن الإنتاج المحلي يلبي احتياجات السوق، بما يساهم فى تحقيق حالة من استقرار الأسعار وتوافره بسعر جيد ومناسب للمستهلك.








