التصديري للصناعات الغذائية: الالتزام بمعايير سلامة الغذاء تعزز تنافسية الصادرات

أكد  المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن تعزيز تنافسية الصادرات المصرية يرتبط بشكل وثيق بالالتزام بأعلى معايير سلامة الغذاء وإدارة الموردين، وهو ما يدعم قدرة الشركات المصرية على التوسع في الأسواق الدولية والحفاظ على استدامة نمو صادرات القطاع.

وشارك  المجلس التصديري للصناعات الغذائية في فعاليات معرض FI Africa & ProPak MENA 2026، من خلال جلسة نقاشية بعنوان "Reliable/Approved Ingredients for a Safer Tomorrow"، بمشاركة الأستاذ كريم بركة، عضو مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ممثلًا عن المجلس.

وشهدت الجلسة مشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين، من بينهم الدكتور خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، والدكتورة هند عبد الله، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، فيما أدار الجلسة الدكتور ممدوح عيسى.

وخلال الجلسة، استعرض المجلس أبرز التحديات المرتبطة بالمكونات الغذائية وتأثيرها على جاهزية الشركات للتصدير. 

وأكد أهمية تطبيق نظم اعتماد وتأهيل الموردين باعتبارها أداة فعالة لضمان الامتثال لمتطلبات الأسواق الدولية وتعزيز مستويات سلامة الغذاء.

كما تناولت المناقشات أهمية تطبيق نظم التتبع والرقابة على سلاسل الإمداد، والتوسع في الحصول على الشهادات الدولية المعترف بها، إلى جانب تعزيز الثقة في المكونات المحلية، بما يسهم في رفع تنافسية المنتجات الغذائية المصرية وزيادة فرص نفاذها إلى الأسواق العالمية.