رئيس التحرير
عصام كامل

​محافظ دمياط في زيارة مفاجئة لمخابز ميت أبو غالب

محافظ دمياط يراقب
محافظ دمياط يراقب عملية الإنتاج الآلي للخبز
18 حجم الخط

أجري  الدكتور حسام الدين فوزي، محافظ دمياط، زيارة تفقدية مفاجئة لأحد المخابز البلدية بمدينة ميت أبو غالب صباح اليوم، ​في إطار جولاته الميدانية المكثفة لمتابعة جيرة الخدمات المقدمة للمواطنين، وذلك للوقوف على سير العمل داخل منظومة إنتاج الخبز المدعم والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه بأفضل جودة ممكنة.

ورافقه خلال الجولة  مجدي عبد الكريم مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، واللواء سيد الصيرفي رئيس الوحدة المحلية لمدينة ميت أبو غالب، وسط تشديدات على ضرورة الالتزام الكامل بالمعايير المقررة.

​وخلال تواجده داخل المخبز، حرص المحافظ على متابعة مراحل الإنتاج التي تتم بشكل آلي بالكامل، بدءًا من توافر كميات الدقيق اللازمة واستلام الحصص المقررة وصولًا إلى عملية العجن والخبز، كما قام بمراجعة انتظام الدورة الإنتاجية لضمان عدم حدوث أي تكدسات، مشددا على ضرورة الالتزام بالمواصفات الفنية للرغيف والأوزان القانونية التي أقرتها وزارة التموين، وأكد أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس رغيف الخبز الذي يعتبر خطًا أحمر بالنسبة للأسر الدمياطية.

​ولم تقتصر جولة المحافظ على متابعة الماكينات فحسب، بل حرص الدكتور حسام الدين فوزي على فتح لغة حوار مباشرة مع المواطنين المتواجدين أمام المخبز، حيث استمع إلى آرائهم حول مدى توافر الخبز بانتظام ومدى رضائهم عن جودته ومذاقه، مؤكدًا لهم أن الأجهزة التنفيذية والرقابية تعمل على مدار الساعة لضمان تقديم رغيف خبز مطابق للمواصفات، مع استمرار الحملات التفتيشية لضبط أي تلاعب في الأوزان أو استغلال لحصص الدقيق المدعم بجميع مدن وقرى المحافظة.

مواد متعلقة
الجريدة الرسمية