معهد التغذية يوجه نصائح مهمة قبل تناول كعك العيد
وجه الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية نصائح بشأن إعداد الكعك بشكل صحى وآمن، مشيرا إلى أن طريقة إعداده بكميات قليلة من السكر والدهون تساعد في منع زيادة الوزن عند تناول الكعك.
إضافة المكسرات للكعك لأنها تعتبر مصادر جيدة للدهون
وأشار استشاري التغذية العلاجية أنه يمكن إضافة المكسرات للكعك حيث تعتبر مصادر جيدة للدهون.
ونصح بالإعداد الجيد وتقليل الكميات التي يتناولها الإنسان، وتوزيعها على الأيام في العيد وعدم الإفراط في تناولها.
ويؤكد الأطباء أنه يجب عدم الإسراف في تناول كحك العيد، ونصح الأطباء بتناول كعكة واحدة أو اثنين تكفي على مدار اليوم.
وينبغي لمرضى السمنة على وجه الخصوص عدم الإسراف نهائيا في تناول الكحك، لأنه يسبب زيادة في الوزن، أما الأشخاص الذين يعانون من النحافة فيفضل لهم تناول الكحك بأي كميات يرغبون فيها لكن مع مراعاة عدم الإسراف فيه لتجنب أضراره الأخرى.
ويحتوي كحك العيد على العديد من العناصر الغذائية خاصة في الكحك المحشو بالمكسرات مثل اللوز أو عين الجمل الذي يحتوي على مواد فعالة تخفض نسبة الدهون في الدم، على عكس الكحك السادة الذي يرفع نسبة الدهون في الدم، لذا وجود اللوز يقلل من هذا الارتفاع ويعادل نسبة الدهون في الدم.
ووجه المعهد القومي للتغذية نصائح لتجنب زيادة الوزن في العيد منها:
1- يفضل الاكتفاء تناول قطعه واحده من كل نوع، لعدم الحرمان مع الحرص من عدم اكتساب الكثير من السعرات الحرارية .
2- تجنب المشروبات ذات السكريات المرتفعة.
3- تناول المشروبات الصحية مثل القرفة والجنزبيل والليمون والشاي الأخضر، والتي تساعد على تسريع عملية حرق الدهون والسعرات الحرارية بالجسم.
4-شرب الكثير من الماء خلال اليوم.
ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
