رئيس التحرير
عصام كامل

شعبة الدواجن تكشف أسعار الفراخ في الفترة المقبلة، وانخفاض الأسعار لـ 54 جنيهًا في المزارع ومطالب بشأن تبني تطوير القطاع

أسعار الفراخ البيضاء،
أسعار الفراخ البيضاء، فيتو

انخفضت أسعار الدواجن لتصل لسعر لم تصله منذ 10 شهور، إذ تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء ليصل إلى 54 جنيهًا في المزرعة، بعد موجة ارتفاعات شهدها القطاع منذ 16 أكتوبر 2022، فهل تستمر انخفاضات أسعار الدواجن في الأسواق، أم أن هذه الانخفاضات مؤقتة؟

انخفاض أسعار الدواجن لسعر 54 جنيهًا في المزارع

يقول الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية لمحافظة القاهرة، إن انخفاض أسعار الدواجن لسعر يتراوح ما بين 54 و55 جنيهًا في المزرعة مؤقت، إلا أن هناك عوامل إذ توافرت قد تمنع ارتداد أسعار الدواجن لارتفاع مرة أخرى.

Advertisements

الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة، فيتو

أسباب انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق

وأوضح «السيد» لـ «فيتو»  أن أسباب انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق، يرجع إلى عاملين أساسيين، الأول بسبب درجات الحرارة المرتفعة، التي أعطت للمربين شعور بالقلق من عدم تحمل الدواجن لموجة الطقس الحار، وعليه زاد المعروض من الدواجن في الأسواق، مع محاولة المربين بيع منتجاتهم، بمنطق «أبيع بالخسارة أفضل من الخسارة التامة».

مشكلات قطاع الثروة الداجنة خلال فصل الصيف

وأشار رئيس شعبة الثروة الداجنة إلى أن القطاع يواجه مشكلات رئيسية في فصلي الشتاء والصيف، فمع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف فإن ذلك يهدد بخطر زيادة نفوق الدواجن، وفي الشتاء نواجه مشكلة انخفاض درجات الحرارة ومع برودة الطقس أيضًا ترتفع مخاطر نفوق الدواجن، فالدواجن لا تتحمل ارتفاعات أو انخفاضات درجات الحرارة، لذلك فضل المربين بيع الدواجن بأسعار أرخص من تكلفتها خوفًا من تعرضهم لخسائر أكبر من نفوق الطيور.

20 جنيهًا انخفاضًا في أسعار الفراخ البيضاء خلال أقل من أسبوعين

وتابع:  أن العامل الثاني في انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق، إلى انخفاض معدلات الطلب على شراء الدواجن، وذلك بعد انتهاء عيد الأضحى، والفترة التالية له، وبفعل هذين العاملين انخفضت أسعار الدواجن بنحو 20 جنيهًا في أقل من أسبوعين.

أسعار الدواجن لن تكسر حاجز الـ 53 جنيهًا

وعن العوامل التي تضمن استمرار انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق، قال «السيد» إن أسعار الدواجن لن تكسر حاجز الـ 53 جنيهًا هبوطًا، بل ستظل التحركات السعرية صعودًا واستقرارًا عند مستوى سعري 54 جنيهًا، إلا في حالة واحدة وهي استمرار انخفاض أسعار الأعلاف في الأسواق محليًا بالتزامن مع انخفاضه عالميًا.

أعلاف الدواجن، فيتو

ضرورة استمرار انخفاض أسعار الأعلاف في السوق المصري

وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة أن استمرارية انخفاض أسعار الأعلاف في السوق المصري، تعني تراجع سعر تكلفة المنتج النهائي، الذي معه تنخفض أسعار الدواجن في السوق، لكن طالما مازالت أسعار الأعلاف عند معدلات مرتفعة فإن سعر الفراخ سيظل في ارتفاع، مشيرًا إلى أن بيع المربين للدواجن بأسعار أقل من تكلفتها يعد خسارة كبيرة تهدد المنظومة، لأن توالي الخسائر يهدد بخروج المربين من المنظومة.

ارتفاع الطاقة الإنتاجية بنحو 80% مع تحويل المزارع للنظام المغلق

وقال «السيد» إن هناك حل لتطوير قطاع الثروة الداجنة، وهو تحويل مزارع الدواجن من النظام المفتوح إلى المغلق، الذي معه ترتفع الطاقة الإنتاجية بنسبة 80%، إذ يستطيع المربي التحكم في درجات حرارة العنابر وتوفير بيئة ملائمة لتربية الدواجن، لكن تحويل المزارع للنظام المغلق يحتاج إلى ميزانية كبيرة، ومع عدة عوامل لا يستطيع المربي توفير المال المطلوب.

أسباب تمنع المنتجين من تطوير مزارع الدواجن

وأشار «السيد» إلى أن المربين لا يستطيعون توفير الأموال المطلوبة عن طريق الاقتراض من البنوك، مرجعًا السبب إلى أن أسعار الدواجن غير ثابتة، ويتعرض المنتجين إلى خسائر كبيرة من البيع بأقل من التكلفة، وعليه فإن المنتج لا يستطيع تحديد حد أدنى أو أقصى لأرباحه، ويخشى من عدم القدرة على سداد القرض، وعليه يبقى حال قطاع الدواجن كما هو عليه دون تطوير.

تطوير قطاع الدواجن، فيتو

مطالب بشأن تبني تطوير قطاع الدواجن

ودعا رئيس شعبة الثروة الداجنة الحكومة والجهات السيادية بتبني تطوير قطاع الدواجن، باعتباره أحد الصناعات الهامة والحيوية، التي مع تطويرها سيكون لها مردود قوي في ثبات الأسعار عند معدلات منخفضة وأيضًا المساهمة في تعزيز الحصيلة الدولارية بالتصدير للخارج.

أهمية إنشاء بورصة لتسعير الدواجن على أسس واقعية

وأوضح «السيد» أن على الجهة التي توافق على دعم تطوير قطاع الثروة الداجنة أن تساعد في حل مشكلة المزارع لتحويلها للنظام المغلق، إما بإنشاء بورصة لتسعير الدواجن على أسس واقعية، تحدد من خلالها الأسعار الرسمية المبنية على حساب سعر تكلفة المنتج وتحديد هامش الربح، والتي عليه سيطمأن المنتجين لعدم تكبدهم خسائر من تفاوت الأسعار وهبوطها المفاجئ، وعليه يستطيع تحديد ميزانيه ومدى قدرته على الوفاء بالتزامات القرض الذي سيحصل عليه من أجل تطوير مزرعته.

تطوير مزارع الثروة الداجنة بنظام التقسيط 

وأضاف «السيد» أن الحل الثاني أن تقوم الحكومة أو الجهة السيادية بدعم قطاع الثروة الداجنة، بالتدخل المباشر لتطوير المزارع، وتحمل النفقات كافة والمعدات، أي تتسلم الجهة السيادية المزرعة من المنتج، وتقوم بتطويرها ثم تسليمها للمنتج، بعد الاتفاق على تسديد تكلفة التطوير على أقساط، وذلك يضمن تطوير المزارع كافة، بما يعود بالنفع على قطاع الثروة الداجنة وعلى المجتمع والدولة ككل.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية