رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد الخروب، الأفضل لمرض السكري ومهدئ للأعصاب

الخروب، فيتو
الخروب، فيتو

فوائد الخروب، للصحة عديدة ومذهلة، ويعد مشروب الخروب من أشهر المشروبات الرمضانية، والذي يظهر مع هلال رمضان، ويظل على السفرة الرمضانية، طوال الشهر الكريم، وفوائد الخروب للصحة قد لا يعلمها الكثيرين، إلى جانب أن الخروب من المشروبات لذيذة الطعم، والذي يفضله الكبار والصغار، ولكن ما قد يغفله الكثيرون أن فوائد الخروب تجعله من أفضل المشروبات على الإطلاق.

 

فوائد الخروب للصحة

الخروب للصحة


وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد الخروب للصحة؛ ترجع إلى احتواءه على العديد من الفيتامينات والمعادن، ولذلك تناوله بانتظام مفيد للصحة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.

 

من فوائد الخروب؛ أنه مشروب مدر للبول وملين، لذلك هو المشروب الأنسب لمن يعانون الإمساك، فيفضل تناوله يوميا عند الإفطار، على أن يكسر به الصيام.

الخروب مناسب لمرضى السكر، فهو يعمل على ضبط معدلات السكر في الدم، لذلك يفضل تناوله يوميا.

الخروب مفيد لمن يعانون الآلام الروماتيزمية، وكذلك ارتفاع درجة حرارة الجسم.

مشروب الخروب، يعمل على تنقية الدم من أي ملوثات، ويزيل السموم من الجسم.

 

الخروب من المشروبات التي تعمل على تهدئة الأعصاب، على أن تتم تحليته بعسل النحل، بدلا من السكر.

 

طريقة عمل الخروب في البيت

الخروب وفوائده

وتؤكد الدكتورة مروة أنه لابد من عمل مشروب الخروب في البيت؛ للتأكد من خلوه من أي ألوان أو أطعم صناعية.

 

ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل مشروب الخروب الطبيعي في البيت:

 

المكونات:

 

3 كوب سكر

2 كوب خروب مجروش

3 كوب ماء

 

الطريقة:

 

نضع كوبين من السكر على نار هادئة، ويضاف لهم الخروب، ونقلب حتى يكرمل السكر مع الخروب، ونحصل على لون غامق.

 

يضاف مقدار الماء، ثم نضيف الكوب الثالث من السكر، وعندما يصل إلى مرحلة الغليان، نحسب 20 دقيقة، ثم نطفيء النار.

 

نتركه ليهدأ قليلا، ثم نقوم بتصفيته بمصفاة سلك ضيقة.

 

نطحن الخروب الناتج عن التصفية، في الخلاط، ونقوم بتصفيته مرة أخرى على الشربات الناتج، وهذا السائل الناتج عن خلط الخروب الخام هو الذي يعطي اللون والمذاق القوي للخروب الطبيعي.

 

نضعه في زجاجة جافة ومعقمة، مع تصفيته مرة أخرى، وبذلك يكون شربات الخروب المركز جاهز لدينا، والذي يمكننا حفظه في الثلاجة، حتى نهاية الشهر الكريم.

 

تحضير كوب من الخروب 

ولتحضير كوب من عصير الخروب السريع، نضع في الكوب حوالي ربعه من الشربات المركز، ونكمل الكوب بالماء المثلج، مع التقليب الجيد، ايكون لدينا كوب من عصير الخروب الطبيعي اللذيذ في أقل من دقيقة.  

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. 

الجريدة الرسمية