لذيذ ولا يقاوم.. طريقة عمل ورقة السجق بالبطاطس|فيديو

السجق من اللحوم المصنعة التى يعشقها المصريون كثيرا فهو من أكثر أنواع اللحوم المصنعة إقبالا من الكبار والصغار.

وهناك طرق مختلفة لتحضير السجق فى المنزل، حيث تتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره.

وتستعرض الشيف هالة فهمي، خلال برنامج "مطبخ هالة" المذاع عبر فضائية "النهار"، طريقة عمل ورقة السجق بالبطاطس.

مكونات عمل ورقة السجق بالبطاطس:-

سجق 

بطاطس 

ملح 

فلفل 

بهارات 

بصل 

فلفل ألوان

زيت 

ورق زبد 

ورق فويل