جددى فى طرق تحضيره.. طريقة عمل ورقة السجق |فيديو

السجق من مشتقات اللحوم المصنعة اللذيذة التى لها مذاق لا يقاوم ويسهل على ربات البيوت تحضيره بطرق مختلفة.

والسجق يعتبر أكلة شعبية لذيذة يعشقه الكبار والصغار ولكن اعتادت ربات البيوت على تحضيره بطرق محددة على الرغم من وجود طرق عديدة لتحضيره.

وتستعرض الشيف فيفيان فريد، خلال برنامج كل يوم أكلة المذاع عبر فضائية “ten”، طريقة عمل ورقة السجق.

المكونات:-

سجق 

بصل 

طماطم

فلفل ألوان 

بابريكا 

جوزة الطيب

هريسة شطة 

بطاطس 

صلصة