طريقة عمل السمك القاروص المشوي فى الفرن|فيديو

سمك القاروص من أنواع السمك البحرية التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وعادة يقدم مستويا أو بالزيت والليمون فى الفرن حيث تتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره.

وتستعرض الشيف فيفيان فريد، خلال برنامج “كل يوم أكلة”المذاع عبر فضائية “ten”، طريقة عمل السمك القاروص المشوي.

المكونات:-

سمك قاروص 

بصل 

ثوم 

كسبرة 

دبس التمر 

ملح 

فلفل 

عصير ليمون 

صلصة