طريقة عمل حواوشي السجق | فيديو
حواوشي السجق من الأكلات الشعبية الشهيرة التى يعشقها الكبار والصغار ولكن لا تقدم بكثرة حيث يجب تناولها فى مطاعم محددة.
والسجق الشرقى يجب شرائه من مكان موثوق به لضمان سلامته فهو من اللحوم المصنعة الشعبية الشهيرة.
وتستعرض الشيف مروة الشافغي، خلال برنامج “أكلة بيتى” المذاع عبر فضائية “النهار”، طريقة عمل حواوشي السجق.
مكونات عمل حواوشي السجق:-
خبز بلدى
سجق شرقي
بصل
ملح
فلفل
طماطم
فلفل رومى
زيت على سمن
