رئيس التحرير
عصام كامل

لمواجهة حر الصيف.. اعرفي طريقة عمل موخيتو الخوخ في البيت | فيديو

طريقة عمل موخيتو
طريقة عمل موخيتو الخوخ

كلما ارتفعت درجات الحرارة نحتاج إلى العصائر الباردة لمواجهة الطقس الحار، وتعويض الجسم ما يفقده من مياه نتيجة ارتفاع نسب الرطوبة، وهناك العديد من الوصفات الطبيعية والصحية للعصائر يمكن إعدادها في مطبخك بكل سهولة ومنها "موخيتو الخوخ" والذي تقدمه الشيف فيفيان من خلال برنامج "كل يوم أكلة" المذاع على فضائية ten.  


مكونات عمل موخيتو الخوخ

خوخ طري مكعبات 
نعناع فريش 
نعناع سيرب 
مياه غازية بيضاء 
مكعبات ثلج 
سيرب مانجو


طريقة عمل موخيتو الخوخ

ضعي مكعبات الخوخ في الكاسات وضعي كمية قليلة من السكر، ثم ضعي أوراق النعناع الطازج، واهرسي الخوخ قليلا مع ورق النعناع ولكن لا تهرسيه تماما فقط اخلطي الفاكهة مع السكر لتمتزج الأطعمة معا، ثم أضيفي عليه عصير المانجو. 

ويمكن متابعة الفيديو التالي لمعرفة بقية خطوات إعداد موخيتو الخوخ. 

فوائد الخوخ لإنقاص الوزن

ـ يحتوي الخوخ على العديد من الفوائد للرجيم وهي كالتالي:

ـ يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على رفع عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد على التخلص من مشكلة ثبات الوزن في الرجيم

ـ كما أن هذه الألياف مفيدة للحفاظ على الشعور بالشبع وسد الشهية.

ـ الخوخ فاكهة قليلة السعرات فهو يحتوي على نسبة 39 سعر حراري لكل 100 جرام من الخوخ.

ـ يحتوي الخوخ على السكر الطبيعي فيمكنك تناول مشروب عصير الخوخ من دون تحلية أو بوضع ملعقة عسل صغيرة، لتوازن السكر في الدم.
فوائد الخوخ للريجيم

وفوائد الخوخ للرجيم عديدة أهمها أنه يحتوي على النشويات المعقدة، ويحتاج الجسم إلى النشويات من أجل إنتاج الطاقة وزيادة القدرة على الحركة، حيث أن عدم الحركة يسبب زيادة الوزن وفقًا للكثير من الأبحاث. ونوع النشويات الموجودة في الخوخ هي من أفضلها وهي تساعد على الحفاظ على نسبة الإنسولين في الدم. لكن يجب الحذر من تناول عصير الخوخ المحلى حيث سيمدك بالطاقة أكثر مما تحتاج.
وصفة الخوخ للرجيم

تناول ٣ حبات خوخ مع ٢ كوب ماء وإضافة عصير نصف ليمونة على الماء قبل الثلاث وجبات الأساسية  بنصف ساعة.
 

الجريدة الرسمية