رئيس التحرير
عصام كامل

جددي سفرتك وحضرى طاجن خضار بستيك اللحم|فيديو

الخضروات مهمة لصحة الكبار والصغار، لذا تتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها حتى يتشجع الكبار والصغار على تناولها.

 

وعادة يقدم خبراء الطهى أفكار جديدة لربات البيوت لتحضير الخضروات بطرق متنوعة وشهية، وسهلة التحضير.

 

وتستعرض الشيف نورهان ميشيل، خلال برنامج “سفرة دايمة” المذاع عبر فضائية “صدى البلد”، طريقة عمل طاجن خضار بستيك اللحم.

المكونات:

ستيك تندرلونى

جزر مقطع

كوسة مقطعة

بصل شرائح

ثوم مفروم

مشروم مقطع شرائح

التتبيلة

ربع كوب زيت زيتون

ربع كوب زبد

عصير ليمون

زعتر

صوص ورشيستر

بابريكا

جوزة الطيب

ملح

فلفل أسود

الجريدة الرسمية