رئيس شعبة الثروة الداجنة يكشف أسباب استمرار ارتفاع أسعار البيض

أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن هناك استقرارا فى أسعار الدواجن والبيض داخل المزارع والأسواق على الأسعار السابقة فى التعاملات.

وقال عبد العزيز السيد، إن أسعار الدواجن تسجل 35 جنيها للمستهلك وأسعار كرتونة البيض تسجل نحو 55 جنيها للمستهلك فى الأسواق.

وأوضح رئيس الشعبة فى تصريحات خاصة لـ"فيتو" أن مبادرات خفض الأسعار وطرح البيض في المنافذ الاستهلاكية لم تقدم أي جديد ولم تستطع أن تنزل بالأسعار داخل الأسواق وإنما ساهمت في تثبيت السعر عند 50 و48 جنيه للكرتونة للجملة.

مبادرات منتجى الدواجن 

 وكان المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، كشف عن بدء طرح البيض بأسعار مناسبة لا ترهق المواطنين، خلال الأسبوع المقبل، وفق اتفاق بين الاتحاد والحكومة.

وأضاف العناني أن المنافذ التي سيتم فيها طرح البيض بأسعار مناسبة، هي منافذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المنتشرة في المحافظات إلى جانب المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين، بالإضافة إلى منافذ أمان التابعة لوزارة الداخلية.

وأكد العناني أن حلقات التداول المتعددة هى من وصلت بأسعار البيض إلى المستويات القياسية الحالية، حيث يزيد سعر كرتونة البيض في بعض المناطق بنسبة 20% من سعرها التي خرجت به من المزرعة وهو ما يحدث حالة الارتفاع الحالية، لافتًا إلى أن بعض المناطق وصل سعر كرتونة البيض فيها إلى 60 جنيهًا.

وعن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن وأسعار البيض، أكد أن ذلك يرجع إلى ارتفاع أسعار الخامات عالميا فالذرة كانت في حدود 3 آلاف جنيه وارتفعت إلى 5500 جنيه والصويا ارتفعت من 5 آلاف جنيه إلى 9 آلاف جنيه وأسعار الشحن ارتفعت إلى أربعة أضعاف".

وتابع: "الأسباب أغلبها تعود إلي الصين والتي اشترت أغلب المحاصيل من الذرة والصويا في العالم خلال أزمة كورونا وكذلك استخدام شركات الشحن في نقل الفحم من أستراليا إلى الصين".

استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.

وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.

وأضاف وزير الزراعة: لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.