رئيس التحرير
عصام كامل

منها "النقرس والسرطان".. تناول 5 أكواب قهوة يوميا يعرضك لـ12 مرضا خطيرا

أضرار شرب القهوة
أضرار شرب القهوة
أضرار شرب القهوة.. القهوة من المشروبات اللذيذة لدى الشباب وكبار السن، فهى تنشط المخ والذهن وتساعد على التركيز، كما أنها تحسن المزاج، وجميع الدراسات أثبتت فوائدها الصحية، ولكن ذلك فى حالة تناولها بكميات معتدلة دون إفراط.


القهوة من المشروبات التى تحتوى على الكافيين، وبالتالى هى من المنبهات المهمة وتكمن أهميتها فى احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

جميع الدراسات أثبتت أهميتها وفوائدها، ولكن مثل أى شيء إذا زادت عن حدتها تأتى بنتائج عكسية، وبالتالى يعد شرب القهوة خطرًا فى حالة تناول أكثر من 5 أكواب على مدار اليوم.

أضرار شرب القهوة
حيث تحتوى القهوة على الكافيين بنسبة عالية وكذلك الأحماض، وبالتالى شرب القهوة بإفراط، يسبب مخاطر عديدة، منها:

- اضطرابات القولون العصبى:
تسبب القهوة سرعة الهضم ما ينتج عنه الإسهال وأحيانا الإمساك وكثرة الانتفاخات.

- جفاف البشرة:
القهوة تدر البول ما يفقد الجسم العديد من السوائل والأملاح المعدنية، ما ينتج عنه جفاف البشرة وظهور التجاعيد المبكرة.

- قرح المعدة:
أحماض القهوة تؤثر بشكل سلبى على جدار المعدة ومع الوقت تسبب تآكل وتقرحات، خاصة إذا تم تناولها على الريق.

- ارتجاع المريء والحموضة الشديدة.

- النقرس.

- هشاشة العظام:
ترفع القهوة نسبة حمض البولينا فى الجسم "اليوريك آسيد"، ما يسبب آلام العظام والمفاصل.

- القهوة تمنع امتصاص الجسم للكالسيوم وترسبه فى البول.

- ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم.

- ارتفاع ضغط الدم، ما يسبب مشاكل القلب والشرايين.

- حصوات الكلى.

- احتمالية الإصابة بالسرطانات خاصة سرطان القولون:
تحميص القهوة وتعرضها لدرجة حرارة عالية ينشأ عنه مواد مسرطنة.

- التوتر والقلق والأرق والعصبية.

- أنيميا فقر الدم:
تمنع القهوة الجسم من امتصاص الحديد الموجود بالمعدة.

تجنب أضرار القهوة


ولتجنب المخاطر التى يسببها الإفراط فى شرب القهوة، يجب اتباع الآتى:

- عدم تناول القهوة على الريق.

- يفضل الاستبدال بالقهوة العادية القهوة الخضراء.

- عدم تناول القهوة عقب الطعام مباشرة، حيث يجب انتظار ساعتين على الأقل ثم تناولها بعد ذلك.

- عدم تناول أكثر من 4 أو 5 فناجين صغيرة من القهوة على مدار اليوم.
الجريدة الرسمية