ضبط 10 أطنان لحوم وأسماك فاسدة بالشرقية
قال الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن المديرية متمثلة فى إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش علي اللحوم بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية كمجالس المدن و الرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك قامت خلال شهر مايو 2021 بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك.
نتيجة الحملات
أسفرت الحملات عن تحرير 113 محضر مخالفة وضبط 5 أطنان و 892 كجم لحوم و مصنعات لحوم و 515 كجم كبده و 99 كجم دجاج و طن و 362 كجم اسماك مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 558 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 410 كجم أسماك و 298 كجم لحوم مصنعة و كبده وطيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تعليمات المحافظ
يأتى ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضرورة استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
ضبطيات سابقة
ومن جهة اخرى قال مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية انه تم ضبط 217 كجم سمك و14 كجم بطارخ و 35 كجم لحوم مفروم و 25 كجم لانشون و5 كجم كبدة و 53 كجم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 43 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
حملة أوائل هذا الشهر
وأشار إلى أنه كانت المديرية قامت خلال الفترة من 4 إلى 7 مايو الجاري بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة، وأسفرت عن تحرير 23 محضر مخالفة بمراكز كفر صقر و القنايات و أبو حماد و أولاد صقر و ديرب نجم ومدينة العاشر لـ 3 ثلاجات لحفظ اللحوم والأسماك و و سوبر ماركت و 3 محلات لبيع السماك و 16 محل جزارة , وضبط 95 كجم لحوم مفرومة و 50 كجم لحوم مصنعة و 25 كجم أجزاء دجاج مجهولة المصدر بدون بيانات.
سحب العينات
وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 107 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 80 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي تم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
تواصل الجهود
وقال ان هناك تواصل لجهود مديرية الطب البيطري بالشرقية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين.
نتيجة الحملات
أسفرت الحملات عن تحرير 113 محضر مخالفة وضبط 5 أطنان و 892 كجم لحوم و مصنعات لحوم و 515 كجم كبده و 99 كجم دجاج و طن و 362 كجم اسماك مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 558 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 410 كجم أسماك و 298 كجم لحوم مصنعة و كبده وطيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تعليمات المحافظ
يأتى ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بضرورة استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
ضبطيات سابقة
ومن جهة اخرى قال مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية انه تم ضبط 217 كجم سمك و14 كجم بطارخ و 35 كجم لحوم مفروم و 25 كجم لانشون و5 كجم كبدة و 53 كجم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 43 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
حملة أوائل هذا الشهر
وأشار إلى أنه كانت المديرية قامت خلال الفترة من 4 إلى 7 مايو الجاري بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة، وأسفرت عن تحرير 23 محضر مخالفة بمراكز كفر صقر و القنايات و أبو حماد و أولاد صقر و ديرب نجم ومدينة العاشر لـ 3 ثلاجات لحفظ اللحوم والأسماك و و سوبر ماركت و 3 محلات لبيع السماك و 16 محل جزارة , وضبط 95 كجم لحوم مفرومة و 50 كجم لحوم مصنعة و 25 كجم أجزاء دجاج مجهولة المصدر بدون بيانات.
سحب العينات
وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 107 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 80 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي تم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
تواصل الجهود
وقال ان هناك تواصل لجهود مديرية الطب البيطري بالشرقية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين.
