رئيس التحرير
عصام كامل

لأطفالك.. طريقة عمل المكرونة الملونة بسهولة |فيديو

فيتو

طريقة عمل المكرونة الملونة ..المكرونة أو الباستا من أشهى الاطباق وأكثرها طلبا من قبل الصغار والكبار فهي وجبة غنية بالبروتينات والنشويات التي يحتاجها الجسم وهي مشبعة أيضا

وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها المذاع على قناة " سي بي سي سفرة " طريقة عمل المكرونة الملونة .

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشيكولاتة | فيديو

المقادير:

مكرونة مسلوقة ملونة.

بصل أحمر مكعبات.

4 طماطم مفرومة.

كريمة طهي.

نشا.

لبن.

هوت دوج تركي مدخن.

جوزة الطيب.

ملح وفلفل.

طريقة عمل المكرونة الملونة:

شوحي الهوت دوج في طاسه مع الزيت على النار.

ضعي الماء في قدر على النار مع الملح وملون الطعام الاحمر .

 أضيفي نصف كمية المعكرونة الملونة واتركي المكونات تغلي حتى تنضج .

 أعيدي الكرة على ما تبقى من كمية المعكرونة الملونة .

أبعدي القدر عن النار  صفي المكرونة واتركيها جانباً.

في قدر متوسط الحجم ضعي زيت الزيتون والثوم.

 حركي بواسطة ملعقة خشبية حتى يذبل الثوم.

 أضيفي الكريمة والفلفل الاسود والطماطم وحركي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج متماسك.

ضعي المكرونة قي طبق التقديم واسكبي الصلصة على الوجه.

 قدمي المكرونة الملونة ساخنة على سفرتك.  

 

الجريدة الرسمية